求 芒果布丁怎么做 鲜忌廉是什么东西

angela520

精制白砂糖跟白糖有什么不一样吗 鲜奶油是什么啊 是不是CREME FRAICHE

Sweetjiajia

精制白砂糖就是白砂糖啦，买这里的SUCRE CRISTAL就好了。鲜奶油是CREME LIQUIDE，买纸盒装的比较好。千万不要去买冷藏柜里的CREME EPAISSE

angela520

精制白砂糖就是白砂糖啦，买这里的SUCRE CRISTAL就好了。鲜奶油是CREME LIQUIDE，买纸盒装的比较好。千万不要去买冷藏柜里的CREME EPAISSE
Sweetjiajia 发表于 2009-3-30 08:28

谢谢楼主 请教布丁怎么做啊 美女

angela520

鲜忌廉是什么啊

MBB

鲜忌廉我怎么也没听说过啊？！～
但是 Whipping Cream 就是鲜奶油啊，法国这里叫 creme liquide 的。
不知道对不对，楼下的再看看吧～

Sweetjiajia

鲜忌廉是什么啊
angela520 发表于 2009-3-30 13:51

就是鲜奶油。鲜忌廉是香港那边的说法。