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这的确是家教问题。
为了预防。首先,叫人要到位。比如叫A女。就顺带问一声。你BF啊或者你朋友来不。来的话。就问清楚背景年级。碰到她BF不是你看的上的那类。就直接说我家客厅小。怕叫了许多人坐不下。 你能不能自己来。宁可事先得罪也不要事后不爽。大不了少一个人来。这年头,有好吃的好喝的聚会还怕人不够。就怕来那么几个败类。
有意思的人叫得多,哪怕真的坐不下也不怕。大家都会自己想办法,能挪腾到一起的。再不然都站着吃也问题不大。就怕叫了个没规矩的。横跨个沙发根本不看别人脸色的。
碰到有朋友一定要带BF,GF或者你不认识的人来的。一定要玩笑样让他保证管好他GF或她BF。 毕竟到家来吃饭,不是在外面馆子吃饭。你朋友该对他带来的人负责。
家里规矩要做好。比如进门该换鞋就一定要说明。不要大家把你白地毯踩脏了再来哭。不许抽烟的就直接说明。要抽的去阳台,或者出楼。吃瓜子啊橘子这些个带皮的零食。就要给大伙发垃圾筒或者装垃圾的碗。5人以上集体聚会多用一次性餐具,收得快也不累。当然收桌子的时候招呼一声,大伙一般都乐意把自己门口那堆收掉的。否则一个人忙十个人的表累死的呀。
我这次过年就叫了8-9个亲戚朋友。都是实先说好各自带一个菜。然后大家包饺子的。当然我也没闲着,光自家就准备了5,6个菜。凑了整整12个菜,2个点心。大家都吃得很满意。最后吃不掉的也让大家用带菜来的盒子各自挑些带回去,大家年年有余。
至于电视,那的确是东道主的不是。有人来。一般电视都该接到最大的屏幕上来。这也是基本的待客之道不是么。。。估计东道主本来就没考虑人多的缘故。那就是最后核对人的时候,该一个个电话去确认到场没做到位。毕竟吃得东西不够。和招待不周也很没面子哦。西西。
另外准备食材这些基本都要隔天做好。不要临时抱佛脚,主人一个人在厨房忙半天不出来。客人当然容易“自觉”找乐子。那就不好收拾了。主人应该陪客人说话。娱乐。而不是把自己关厨房半天。如果碰到吃火锅之类必须新鲜现做的。 可以考虑发动大家。你装盘子。我摆筷子。。。大家都帮忙起来。就不会有乱子了呀。
所以主人这个ANIMATRICE的工作不容易啊。要宾主尽欢,本来就是大家彼此互动的结果。 |
2009-2-4 13:50:15
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