♥ ♡ ♥ 开心吃西餐 P103茄子鲜贝沙拉

katrina_910

楼主怀孕就不要吃藏红花了，是活血的功效。对bb不好

baobaoqueene

lz真是能人啊。能不能介绍一些用cocotte做出来的美食啊，刚在网上买了一个，下周就到了。。 ...
katrina_910 发表于 2010-8-25 14:22

好的，没问题的，COCOTTE做ROTI，炖牛肉那些都特别的不错

baobaoqueene

lz真是能人啊。能不能介绍一些用cocotte做出来的美食啊，刚在网上买了一个，下周就到了。。 ...
katrina_910 发表于 2010-8-25 14:22

问你下，你买的COCOTTE是很重的那种砂锅还是高压锅~
我家是这种

katrina_910

回复 baobaoqueene 的帖子
对，就是这种铸铁的锅，有食谱啊？
快讲吧


   

summer_neige

LZ，柿子椒的皮烤完以后太难弄掉了，我剥了好久，你有什么好办法吗？谢谢。

baobaoqueene

LZ，柿子椒的皮烤完以后太难弄掉了，我剥了好久，你有什么好办法吗？谢谢。 ...
summer_neige 发表于 2010-8-27 21:31

啊，对不起，忘记说了一个小窍门，考完之后，放进带盖的碗里，盖上几分钟，
看到盖子上有水汽的时候，然后再把柿子椒拿出来，这样皮就比较容易弄了，你再试下看看

baobaoqueene

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对，就是这种铸铁的锅，有食谱啊？
快讲吧


   
katrina_910 发表于 2010-8-27 21:17

恩，今天晚上做了ROTI猪肉的，香菇SAUCE，
中间有些过程忘记拍照了
我记得我已经上传的有用COCOTTE做的菜，我去看看

baobaoqueene

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对，就是这种铸铁的锅，有食谱啊？
快讲吧


   
katrina_910 发表于 2010-8-27 21:17

你先看下P35,53,68的，这几个很容易做，而且用这个做的，我再找一找~
还有54,68也可以

katrina_910

那种带珐琅彩色的cocotte能放在烤箱里么？会不会影响美观？

summer_neige

啊，对不起，忘记说了一个小窍门，考完之后，放进带盖的碗里，盖上几分钟，
看到盖子上有水汽的时候，然 ...
baobaoqueene 发表于 2010-8-27 21:55

谢谢，我试试看，楼主的宝宝好可爱

baobaoqueene

那种带珐琅彩色的cocotte能放在烤箱里么？会不会影响美观？
katrina_910 发表于 2010-8-27 23:31

不好意思啊，回答太晚了，不知道为什么这个帖子不给我发送提醒了呢
可以放在烤箱，我经常放，
不过最好还是买几个MINI的，可以在大的做好了，盛到小的里面放到烤箱里
这样好看，而且大的容易洗， 进了烤箱之后比较难洗

baobaoqueene

谢谢，我试试看，楼主的宝宝好可爱
summer_neige 发表于 2010-8-28 21:14

这个帖子没有给我发送提醒了，所以没有看到回复，不好意思
谢谢你的跨寄啊，不知道你这样试过之后是不是好一些了呢？

katrina_910

谢谢楼主的回答 我买了一本mini cocotte的菜谱，有很多好吃的东西能做。呵呵

xiaoxiaolu

来找食谱了...

baobaoqueene

xiaoxiaolu 发表于 2011-4-21 20:07
来找食谱了...

阿。。。。。好久没来了。。。