请问marron怎么去壳呢

greenlight

先剥掉外壳,然后,用开水泡一段时间,等内壳有点和栗子肉剥离开了,再剥就简单点
不过的确是一项工程,蛮累的

真真_margot

连壳炒。。小火，炒到壳裂开。。。就很好剥了

shuicaomm

恩。用小火稍微炒炒。千万不要用水煮，很难剥。
我每次都买那种罐头的，都已经剥好了，还很好煮。

fish&ch

栗子好吃, 皮难剥. 我也是试了好多次, 才找到一个适合自己, 又觉得不难的剥栗子皮的方法.

用刀在栗子头上划个十字.然后放到微波炉里, 用最高挡转5.6分钟. (其实这个时候栗子以有8分熟了, 只要稍微加工一下就可一食用了)然后马上拿出来, 趁热剥, 皮和膜会马上脱落的, 记住一定要划十字先.

may1999

谢谢，看来真是麻烦啊，还是算了，当时买的时候没想那么多，就掂记着可以吃上烧鸡了， 一公斤，得费多少时间啊，干脆炒来吃

voidmo

真的是栗子好吃壳难拨呀，我看我还是放弃了

gemeaux

非常简单的方法
1,放到锅里煮,一定要放盐,煮15-20分钟
2,放到凉水里冲,完全冷却
非常好拨皮

薇薇笑

Post by fish&chips
栗子好吃, 皮难剥. 我也是试了好多次, 才找到一个适合自己, 又觉得不难的剥栗子皮的方法.

用刀在栗子头上划个十字.然后放到微波炉里, 用最高挡转5.6分钟. (其实这个时候栗子以有8分熟了, 只要稍微加工一下就可一食用了)然后马上拿出来, 趁热剥, 皮和膜会马上脱落的, 记住一定要划十字先.

对,这个方法非常好使!!!我妈妈就是这么干的.

苹瓶子

Post by 薇薇笑内衣小铺
对,这个方法非常好使!!!我妈妈就是这么干的.

MM说话好有意思

午后阳光

Post by fish&chips
栗子好吃, 皮难剥. 我也是试了好多次, 才找到一个适合自己, 又觉得不难的剥栗子皮的方法.

用刀在栗子头上划个十字.然后放到微波炉里, 用最高挡转5.6分钟. (其实这个时候栗子以有8分熟了, 只要稍微加工一下就可一食用了)然后马上拿出来, 趁热剥, 皮和膜会马上脱落的, 记住一定要划十字先.

一定要划十字吗？我都是随便戳一下就可以了啊．说的这么神秘～～

旅行的意义

买罐头好了~~~

夏之叶

划10字类  我也是这样搞的