哪里买淀粉~

poissonnrie

la fécule.

这个到处都有，欧尚家乐福到处都有的卖，靠近面粉，胡椒，盐等这些粉末状的东西，你找这个名字就可以了。

另外，中国商店也有的卖，白塑料袋商店里人自己装的，上面用马克笔写的fécule。

很便宜，这玩意儿！

Louis777

啥叫马克笔，请教渔民！

poissonnrie

马克笔就是mark笔，就是法语里面的feutre，毡毛头的笔。HP知道了？^^

夜明猪

中国超市里面都有

飞天小猪猪

我刚刚从振南商行里面买了一袋淀粉, 黑色字是"特选菱",然后中间是用红色写的"粉".

我还特地拿了一张名片:
地址:58-60 RUE DE JULESGUESDE
营业时间:9点到19:30

[ 本帖最后由 飞天小猪猪 于 2008-10-8 21:02 编辑 ]

petitcouteau

原帖由 飞天小猪猪 于 2008-10-5 21:00 发表
我刚刚从振南商行里面买了一袋淀粉, 黑色字是"特选菱",然后中间是用红色写的"粉".

我还特地拿了一张名片:
地址:58-60 RUEDEJULESGUESDE
营业时间:9点到19:30 ...

真的是菱粉吗？不会是土豆淀粉吗？怎么卖？

entin

嗯,用那个菱粉最好啦, 几毛钱一包, 所有的中国店都有得卖, 不一定特指某一间的, 正如楼上6楼说的那种,红色包装的.  但菱粉与太白粉还是有点区别的,不过在法国只能用这东西代替. 勾欠与腌肉很好,尤其是牛肉. 用来作炸粉也不错.