求教，做寿司！

yunnan0928py · 2008-7-2 12:52:25

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leeoscar · 2008-7-2 13:12:00

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leeoscar · 2008-7-2 13:12:41

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SUSHI106 · 2008-7-2 13:45:06

据我所知,煮寿司饭的时候,是以一杯米一杯水1:1的比例煮
然后饭里加寿司醋,醋和饭 1:10的比例
饭里加些芝麻会更香~~
接下来就是寿司竹帘或者寿司模具登场了嘿嘿
至于材料可以用鱼子酱三文鱼猪肉酥或鱼酥黄瓜酱萝卜蟹肉棒等等做内陷
严格意义上的sushi 是一团饭上加一片生鱼~~

jennifer1218 · 2008-7-2 20:32:15

光说这些名词都令我流口水，我是寿司的忠实拥护者，确切地说是鱼生的拥护者

SK-8 · 2008-7-2 23:16:00

呵呵真亲切啊

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leeoscar 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 1791 头像被屏蔽 leeoscar	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2008-7-2 13:12:00

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