最近真郁闷心情不好，jms教教我。

199915

我做过的餐厅200多个座位，老板厨房，BOSS娘一半厨房洗碗，一半时间和我在外面 我看他们累的够戗

casablanca

我之前在一个中餐是1150net一个月,一个星期休息一天,如果月份是31天的话就会再多一些
我是做serveurse的,但是也是要做很多事情的,补酒水就不要说了,打扫卫生什么的,另外客人不多的时候就要做大扫除,擦东擦西的
不过你的店里是做外卖,我就不知道行情了,而且通常是男生做的比较多,相比较而言,男生的手脚可能没有女生利索,而且不喜欢做杂活,我之前和几个男生搭过班,气的我想揍他!
所以jj不要郁闷了,让他们说去吧,以后有人递CV的话多留几份,不怕找不到人做的!

honeysweet

原帖由 kaiyangg 于 2008-4-15 00:45 发表

你要说明
餐馆D规模Y
小餐馆都是什么都做D
还有就是如果实在要请1.5个外送
宁愿你或者你LG多做些
我觉得你家的串烧+洗碗那个人实在没有必要
你和一个外送说清楚了就是送+洗碗
剩下你LG自己做鱼生+串烧 ...

艾，谢谢jj，我也想呀，可是我们餐馆太小了，串烧是在楼下的，鱼生在楼上，所以必须请个人做串烧，我老公不可能做工的时候楼上楼下窜的。

要外送洗碗，这不太可能，现在这些孩子，哎！！

honeysweet

呵呵，现在想起来，我觉得自己没生好时候，上学打工那会儿，天天要看老板老板娘脸色，还得挨骂。
等到自己做老板了，却反过来了。

Eki

我觉着很多人就是看人办事，给的钱一样他看你顺眼就给你多干一点。所以我建议mm心里有火也尽量别表现给员工看。至少装个善人脸，一般微笑着要求拒绝的人就很少呵。mm店里闲的时候就用糖衣炮弹攻击一下吧。怎么说老板和员工之间没有矛盾的很少啦。

葵花开

我倒是觉得做老板不可以太和善。

honeysweet

原帖由 Eki 于 2008-4-19 19:15 发表
我觉着很多人就是看人办事，给的钱一样他看你顺眼就给你多干一点。所以我建议mm心里有火也尽量别表现给员工看。至少装个善人脸，一般微笑着要求拒绝的人就很少呵。mm店里闲的时候就用糖衣炮弹攻击一下吧。怎么说老板和员 ...

我以前打工的时候，经常看老板的脸色，所以我绝对不会给脸色他们看，平时有说有笑，下班还请他们去吃东西，有时hippo有时13区中餐。
我自问做的不差了。

honeysweet

平时不"敢“生气，所以才上网来发发牢骚，求得jms的安慰。

flaming9112

我们做小店的就是这样，如果请个工人给smic的话，那咱们就根本挣不着钱了，就是老板给工人打工。
而且我们店里的那个活，也挺轻松的，生意好的时候收收钱，没有客人的时候就是闲着，上网。
所以我现在也不敢随便请人，给的少了被人骂，给的多了给不起。能自己撑过去就撑过去了。