关于砂锅~ 老帖子被翻出来～

fanfan_zl

原帖由 Drakar 于 2008-2-22 22:35 发表
我是用从国内背来的紫砂锅，用电的。
好像据说美的的电压锅很好用，集紫砂锅和高压锅一体。

我也有高压锅。但是有时觉得没有砂锅炖出来的味道~
而且压得很容易就化了。

fanfan_zl

原帖由 windtalker 于 2008-2-22 21:03 发表

煤气炉还好吧
我那个用的挺久了米炸
可这边大都是电的所以把它留守了

是带了个电的过来？

scarlettlau

原帖由 fanfan_zl 于 2008-2-23 11:50 发表


果然~谢谢scarlettlau的回复~~
姜醋是什么啊？:eek:

呵呵，姜醋是我们广东这边坐月子吃的东西，要放鸡蛋、猪脚、姜和甜醋一起用砂锅煲的

fanfan_zl

原帖由 scarlettlau 于 2008-2-23 12:15 发表


呵呵，姜醋是我们广东这边坐月子吃的东西，要放鸡蛋、猪脚、姜和甜醋一起用砂锅煲的

原来是这样~

慢火烧的还是有慢火烧的好处呢~~

houxq

国内有电砂锅 好像不是很贵

fanfan_zl

原帖由 houxq 于 2008-2-23 13:24 发表
国内有电砂锅 好像不是很贵

这不是回不去唛

pirate

严重向往下次回国去背几个沙锅和电压力锅来！

fanfan_zl

严重向往下次回国去背几个沙锅和电压力锅来！
pirate 发表于 2009-9-22 17:14

砂锅这儿有卖的。

电压力锅确实非常好用。

GRAND MERE

沙锅我用坏了有三个
都是自己就裂了
现在用铁的小锅，我看它还裂不裂！！！

fanfan_zl

我用最普通的那种砂锅，不是陶瓷的，在电磁炉上（induction），烧水都烧不开的
德钦 发表于 2009-9-22 17:49

电磁炉只能跟铁的东西发生关系（咋这么下流给我写的？），产生热能的。
如果要在电磁炉上用砂锅，建议你去买一个大铁片，放在电磁炉和砂锅之间，就可以了。
那铁片我看见darty有。

fanfan_zl

沙锅我用坏了有三个
都是自己就裂了
现在用铁的小锅，我看它还裂不裂！！！
GRAND MERE 发表于 2009-9-22 17:59

哈哈哈哈哈哈～