买到了。。。荷叶荷叶。。。

y2kelisaliu · 2008-2-12 19:13:06

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clair999 · 2008-2-12 19:34:21

中国超市

flynn_zh · 2008-2-12 19:58:06

昆记士多有售，很大包，3欧多，不贵！

详细地址见

亚洲超市 LYON
http://bbs.revefrance.com/thread-338434-1-3.html

[ 本帖最后由 flynn_zh 于 2008-2-12 19:59 编辑 ]

克劳德.诺 · 2008-2-12 21:13:40

LZ准备拿荷叶做什么啊

y2kelisaliu · 2008-2-12 21:32:43

原帖由 克劳德.诺 于 2008-2-12 21:13 发表
LZ准备拿荷叶做什么啊

最近过年太想家啦！！所以心血来潮，
想学做一下很久没吃过糯米鸡啊！！
看做得味道像不像！！！~~~~

停车暂借问 · 2008-2-13 00:21:07

啊~这样啊~~LZ想自己做的话有什么迷思可以问我，我会尽量回答滴~我也不知道自己做的算不算正宗~有点小心得~

pat1986 · 2008-2-13 00:58:54

好象在服务版里有人卖！

y2kelisaliu · 2008-2-13 13:23:34

原帖由 停车暂借问 于 2008-2-13 00:21 发表
啊~这样啊~~LZ想自己做的话有什么迷思可以问我，我会尽量回答滴~我也不知道自己做的算不算正宗~有点小心得~

cc
糯米要要蒸到什么程度啊？？要放多少水去蒸啊？大概蒸多长时间啊？

clair999 · 2008-2-13 14:05:30

糯米在蒸之前一定要泡

clair999 · 2008-2-13 14:06:02

最好将糯米泡上一宿，在来做

停车暂借问 · 2008-2-13 18:08:40

恩~~是滴~泡一夜熟的也快~蒸个30分钟吧~尝尝熟了就蒸好了~~

y2kelisaliu · 2008-2-19 22:36:01

原帖由 停车暂借问 于 2008-2-13 18:08 发表
恩~~是滴~泡一夜熟的也快~蒸个30分钟吧~尝尝熟了就蒸好了~~

谢谢ls建议！！！

还有疑问啊！！
蒸糯米的量要怎么算啊？？做10个糯米鸡要蒸多少糯米啊？？
放的水跟蒸米饭一样的量吗？？
惭愧~~~

因为还没蒸过糯米。。。。

月の吻 · 2008-2-20 12:36:51

晕,这个原来是烹饪贴

alexcharles · 2008-2-20 21:47:42

都是强人~~~

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LYON 买到了。。。荷叶荷叶。。。

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