我心头的白米朱砂痣=。=p2煎饼果子p3凉菜P5灌汤包+梅菜扣肉

haodahaoda

原帖由 夜之喻 于 2008-2-11 00:37 发表
哎呀看到煎饼果子了！我眼都直了……赶紧试着做一回，馋得要死～～～
claire999说的对，天津的煎饼果子用的是混合面，有绿豆面，玉米面，小米面什么的……在外地吃过纯白面做的，那感觉……像是吃鼻涕～～～ ...

可遇见吃过的了   不容易啊

Ford

楼主很是让人感动啊

修一修

原帖由 dhlygjs 于 2008-2-12 00:33 发表
红烧肉做法

1 切块用老抽料酒浸1夜
2 加少许水放锅中卤油30分钟同上。
3 取锅热油加糖或冰糖，直到糖烧红色，将肉块倒入锅中，小心溅到热油。
4 快速翻转肉块，使之均匀上糖色，加入佐料（八角桂皮姜片等）加入少许生抽。
5 加水 ...

我为LZ的《红烧肉》挂上照片！如下：





是不是这个样子？


支持LZ，身子弱还要工作，坚强！但是“身体是革命的本钱”，还是注意的好！

站着淋雨

没有图片啊？ 不过瘾