有谁知道烤羊肉串用籽盐用法语怎么说吗？

apang

C'est du cumin.

chupa chups

板凳。。。呵呵

大型超市或阿拉伯小店都有的。。。还有啊， 我们那里叫孜然

楼主要请大家吃羊肉串吗？  :em00016: 我马上过去啊

花影

原帖由 chupa chups 于 2008-1-11 20:18 发表
板凳。。。呵呵

大型超市或阿拉伯小店都有的。。。还有啊， 我们那里叫孜然

楼主要请大家吃羊肉串吗？  :em00016: 我马上过去啊

貌似是在巴黎吃。。。

我爱麻辣烫

籽盐????

chupa chups

原帖由 花影 于 2008-1-11 20:51 发表




貌似是在巴黎吃。。。

地域歧视。。。呜呜呜

chupa chups

原帖由 我爱麻辣烫 于 2008-1-11 21:03 发表
籽盐????

孜然 :em00016:

Sacha_0219

原帖由 chupa chups 于 2008-1-11 21:49 发表


孜然 :em00016:

估计lz方言管“孜然”念“籽盐”，就像我小时候一直以为是“籽原”(长沙方言这么念)⋯⋯ 哈哈哈

塞北射大雕

法语叫FENOUIL.超市都有卖的!

apang

fenouil   小茴香

soogi

孜然是CUMIN，中超里都有卖的。

apang

我们在北京工作时都管那个  épice    叫  cumin

不过也有人说是茴香籽

ZT

说起茴香，我想到了另外一种中国独特的调料：孜然。产于新疆，炒羊肉，或者烧烤羊肉（串）时用的。

孜然是俗名，学名怎么叫？有人说是安息茴香，另外也有说是莳萝（cumin）。不知道在美国什么地方可以买到孜然。

请问谁有这方面的经验？先谢了。对了，巴拉兄弟来这里吗？俺是汉族，米、面都爱吃，对孜然烤羊肉（串）情有独钟。

fifi_chi

cumin

dzqdzq1988

cumen 才是lz 要的 孜然 ！    fenouil 是茴香 而且还是 蔬菜型的茴香呢！呢！

[ 本帖最后由 dzqdzq1988 于 2008-1-14 13:55 编辑 ]

tayunlong2000

谢谢大家的解释