原创~~传说中的Paul Bocuse

alexcharles

餐前的SALON~~~装饰的很典雅~
墙上有盘子的饰品

[ 本帖最后由 alexcharles 于 2007-12-15 13:10 编辑 ]

alexcharles

隔壁的SALON，很像CHAMBORD里面的陈设，贵夫人的房间，哈哈，很古典，俺偷偷溜进去的~~


用餐的房间~~装饰的也很别致，赏心悦目~~~


漂亮的餐具~~水晶酒杯~~

[ 本帖最后由 alexcharles 于 2007-12-15 13:16 编辑 ]

alexcharles

caillette de cuisse aux fines herbes


Doline de dinde qu foie gras


desset "saisons"


没有照片的还有几样 反正是吃饱了，赫赫

写下MENU

AMUSE  BOUCHE

Saint-Jacuqes en chaud et froid

A la mandarine

CREME DUBARRY

Assiette de Fromages

CAFE  ET MIGNARDISES

Beaujolais(le Fagolet)  ,vin blanc,champagne~~

[ 本帖最后由 alexcharles 于 2007-12-15 13:08 编辑 ]

alexcharles

啊 没位置了
据说这个城堡是PAUL BOCUSE私人买下的，1楼是餐厅和厨房， 2楼有个小包厢式的SALON，地下室有名酒和厨具的陈列，十分的华丽，正适逢圣诞前夕，整个城堡装饰着圣诞树和闪亮的小灯，绚丽璀璨又有节日的气氛~~

[ 本帖最后由 alexcharles 于 2007-12-15 01:01 编辑 ]

alexcharles

继续~~

轩尼士~~

铁皮人~~

小圣诞树~

城堡2楼

厚厚的红地毯~~天使

[ 本帖最后由 alexcharles 于 2007-12-15 01:10 编辑 ]

alexcharles

2楼的小SALON

过道和橱窗

alexcharles

累了~~~明天再加文字

coolbank

他家你都能吃饱

这得吃多少欧元出去啊

alexcharles

俺要了5次酒，6次面包
一次都给一个小小的~~

不过有2道主菜 虽然都不多
加上开胃酒 餐点和主菜之后的点心 也算很饱了

coolbank

我估计我去吃

没有500欧下不来

不敢去啊

鸦片鱼

我是来捣乱的。。。

alexcharles

原帖由 coolbank 于 2007-12-15 01:58 发表
我估计我去吃

没有500欧下不来

不敢去啊

恩~~~
不会那么多吧~~
不过听俺老师说，因为有认识那边的经理，这次会打折~~
其实吃的也就那样~~哈

alexcharles

原帖由 鸦片鱼 于 2007-12-15 01:59 发表
我是来捣乱的。。。

怎么捣乱

alexcharles

原帖由 克劳德.诺 于 2007-12-15 00:42 发表
有没有拍菜品啊，，，

有~~~不过就3张~~其他的没有拍呢

不过都蛮好看的