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TOULOUSE 请问新鲜酵母的法语是什么呀?

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新浪微博达人勋

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
2007-9-22 08:33:30

新浪微博达人勋

貌似是 levure de boulanger

神的米粒用~~嗯
2007-9-22 10:24:34

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新浪微博达人勋

回复 2F 的帖子

谢了.今天下雨,没心情出去,我会去找
2007-9-22 11:32:30

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新浪微博达人勋

通常放在蛋糕啊闪电巧克力啊的冷柜边上
方方正正的个小块
上边写的有
不过还是觉得用粉状的来的简单
1小包粉状的和1包1KG的面粉
块状的在加水方面我总搞不定
2007-9-22 16:39:16

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新浪微博达人勋

啊? 还有粉状的,晕,咋做包子这么难? 粉的叫啥名,块状的1KG 粉用多少呀:eek:
2007-9-23 11:49:27

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新浪微博达人勋

上边有人帖名字啊
就那个名字
1包对应1KG面粉的
2007-9-23 15:50:19

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新浪微博达人勋

想吃点面食还真不容易!
2008-3-23 13:42:17

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新浪微博达人勋

这里的酵母怎么我都觉得没安琪的好,做面包的和做馒头包子的酵母好像不太一样,回国的时候多带些安琪过来不就得了,那玩意儿也不沉~
2008-3-24 14:08:17

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新浪微博达人勋

lz 请我吃包子把,我带葡萄酒去
2008-4-4 18:03:31

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新浪微博达人勋

Levure fraîche :em2600:
2008-4-4 18:12:33

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