请问新鲜酵母的法语是什么呀？

eejjgg · 2007-9-22 07:33:30

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^__^ · 2007-9-22 09:24:34

貌似是 levure de boulanger

神的米粒用~~嗯

eejjgg · 2007-9-22 10:32:30

谢了．今天下雨，没心情出去，我会去找

刘迅 · 2007-9-22 15:39:16

通常放在蛋糕啊闪电巧克力啊的冷柜边上
方方正正的个小块
上边写的有
不过还是觉得用粉状的来的简单
1小包粉状的和1包1KG的面粉
块状的在加水方面我总搞不定

eejjgg · 2007-9-23 10:49:27

啊？　还有粉状的，晕，咋做包子这么难？　粉的叫啥名，块状的１ＫＧ　粉用多少呀:eek:

刘迅 · 2007-9-23 14:50:19

上边有人帖名字啊
就那个名字
1包对应1KG面粉的

zlacrobat · 2008-3-23 12:42:17

想吃点面食还真不容易！

caoyuvincent · 2008-3-24 13:08:17

这里的酵母怎么我都觉得没安琪的好，做面包的和做馒头包子的酵母好像不太一样，回国的时候多带些安琪过来不就得了，那玩意儿也不沉~

bretagne · 2008-4-4 17:03:31

lz 请我吃包子把，我带葡萄酒去

felixtkn · 2008-4-4 17:12:33

Levure fraîche :em2600:

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