啦啦啦，上菜了－－特别邀请大师傅GOBLINS同学及大全妈进来

windtalker

原帖由 SESESESE 于 2007-9-20 15:17 发表


sorry，，我没有菜谱，，，，，我这就乱炖得，，，，味道还有点怪，，，，我就光吃了豆腐，，，

看来你的厨子级别跟偶一样

zhenshuicyril

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 15:01 发表

嫩看我做的还成吧，亲耐的
也不表扬表扬偶
PS。我用的是鸡汤加烫海蛎子的水，炖的时候还加了些白菜叶子（这个好吃）

  表扬，表扬，一看就口水下来了
  所以俺决定，今晚也做这个，给大全吃

windtalker

原帖由 zhenshuicyril 于 2007-9-20 15:20 发表



  表扬，表扬，一看就口水下来了
  所以俺决定，今晚也做这个，给大全吃

看来嫩今天心情好多了
昨天咋啦，没事儿吧？
没事儿就好
给大全嫩还是用鲜的做吧

SESESESE

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 15:20 发表

看来你的厨子级别跟偶一样

恩，是的，最近我在研究作月饼，，，，，准备下次回国买个模子，，，
我目前就是肯德基，做成功过，，，，

SESESESE

原帖由 zhenshuicyril 于 2007-9-20 15:20 发表



  表扬，表扬，一看就口水下来了
  所以俺决定，今晚也做这个，给大全吃

你家大全喉咙好点没有，，，

windtalker

原帖由 SESESESE 于 2007-9-20 15:25 发表
恩，是的，最近我在研究作月饼，，，，，准备下次回国买个模子，，，
我目前就是肯德基，做成功过，，，，

您太谦虚了
月饼都敢做
偶可没法跟你并论，造次了

gazeuse

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 14:59 发表

啊，我去了没数遍海边儿，怎么没碰上
呃，反正我也不爱吃生的，不喜欢，呃。。

那是因为你去的不是时候，要等海水退下去的时候石头才会露出来，下个礼拜三25号开始是大潮，一直到周日，还要掐着mer basse的点去，有的海边产牡蛎多些，有的产别的贝克类的多些。
菜谱我先学着了，我也不爱吃生的，可是除了生的还真是不知道怎么吃， 本来打算蒸来吃的。

SESESESE

我是准备试着去做，，，还没有做，，，，
就是嘴巴太贪吃了，，，，，很想吃，所以，所以，，，，，，
就想做了，，，失败就 成功的妈妈，，，，
我丫不怕失败，脸皮厚，，，
看网上作的，，，，，
我就想试下，，，，，先来个简单的，，，饼
http://209.85.135.104/search?q=c ... &cd=4&gl=fr

zhenshuicyril

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 15:24 发表

看来嫩今天心情好多了
昨天咋啦，没事儿吧？
没事儿就好
给大全嫩还是用鲜的做吧

  昨天我把贱人给骂了，所以心情好多了

gazeuse

原帖由 zhenshuicyril 于 2007-9-20 15:19 发表


  就是都贴在石头上的那些贝壳类的就是，只不过我估计你看了大概都是石头，一般没有买的那么大，都小的，用石头敲开里面就是肉，也很小

因为你去晚了，大的都被别人捡走了。不过的确是很像石头，每次去marre的时候，去的时候认不出牡蛎，以为都是石头，回来的时候把所有彩色的大石头都看成是牡蛎。

zhenshuicyril

原帖由 SESESESE 于 2007-9-20 15:26 发表
你家大全喉咙好点没有，，，

  他也不是老咳嗽，大概是空气干的，好点了
  你咋样了，我昨天彻底得罪人了

gazeuse

原帖由 SESESESE 于 2007-9-20 15:30 发表
我是准备试着去做，，，还没有做，，，，
就是嘴巴太贪吃了，，，，，很想吃，所以，所以，，，，，，
就想做了，，，失败就 成功的妈妈，，，，
我丫不怕失败，脸皮厚，，，
看网上作的，，，，，
我就想试下，，，，，先来个简单的，，，饼
http://209.85.135.104/search?q=cache:kR0WXFxm674J:beckyblog.com ...

美食版有个MM做了的，很成功的样子。
连接我看了，这个，也太简单了点吧。

[ 本帖最后由 gazeuse 于 2007-9-20 15:41 编辑 ]

windtalker

原帖由 gazeuse 于 2007-9-20 15:30 发表

那是因为你去的不是时候，要等海水退下去的时候石头才会露出来，下个礼拜三25号开始是大潮，一直到周日，还要掐着mer basse的点去，有的海边产牡蛎多些，有的产别的贝克类的多些。
菜谱我先学着了，我也不爱吃生的，可是除了生的还 ...

啊，又长知识了
也可以蒸着吃么？这个我还真不知
你要嫌麻烦也可以用微波炉转一下开了就可以吃
偶在山东时在烧烤房吃过这样用微波炉烤的
不过不知道应该转多长时间
左不过把它转得张开了就可以了

zhenshuicyril

原帖由 gazeuse 于 2007-9-20 15:30 发表

那是因为你去的不是时候，要等海水退下去的时候石头才会露出来，下个礼拜三25号开始是大潮，一直到周日，还要掐着mer basse的点去，有的海边产牡蛎多些，有的产别的贝克类的多些。
菜谱我先学着了，我也不爱吃生的，可是除了生的还 ...

  蒸着吃也好吃的
  我们那里吃火锅用来涮着吃也好吃的

windtalker

原帖由 zhenshuicyril 于 2007-9-20 15:34 发表


  昨天我把贱人给骂了，所以心情好多了

啊，谁惹你了告诉我，我给嫩出气

[ 本帖最后由 windtalker 于 2007-9-20 15:42 编辑 ]