啦啦啦，上菜了－－特别邀请大师傅GOBLINS同学及大全妈进来

windtalker

原帖由 9W电灯 于 2007-9-20 14:02 发表
是什么菜?鱼头豆腐汤?
反正有鱼有豆腐我就喜欢,

大哥
啊？不对啊？对不起没看清
那是，大姐，啊？还不对
那个啥，小MM，俺那是海蛎子炖豆腐

wasserlinse

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 14:04 发表

不是带过来的，这里买了，N久以前买的
其实。。。。
那是一只很烂的锅
谁知它如此上镜

你发张自己的照片，肯定能把它的 风头盖下去。

我家只有煲，上次在goblins家里看见这样的锅，甚是喜爱，所以比较留意。

午夜飞翔

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 14:05 发表

大哥
啊？不对啊？对不起没看清
那是，大姐，啊？还不对
那个啥，小MM，俺那是海蛎子炖豆腐

楼住这个郁闷了

我知道是我不好

弄得人家注意锅，注意豆腐，下来就要注意她本人了

就是不看她那锅汤

我检讨我有罪。嘎嘎嘎

windtalker

原帖由 wasserlinse 于 2007-9-20 14:04 发表

你是来搅局的，我知道，你非得把楼主气死不可

开玩笑的。楼主做的是青岛的一种菜，简单的说就是牡蛎炖豆腐。

啥也不说了。
眼泪哗哗地
千古难觅的是啥
哎，知己呀

wasserlinse

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 14:01 发表

不腥，可好吃呢
不过如果你不爱吃海鲜，还不是要弄了（怕你不吃，浪费 ）
下次我再弄的时候你来我家尝吧

不会浪费的，我家我不吃的都有我先生给兜着，他最不浪费了 。我没吃过牡蛎，应该弄来尝尝，只要不腥就行。

午夜飞翔

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 14:08 发表

啥也不说了。
眼泪哗哗地
千古难觅的是啥
哎，知己呀

错了，是米女知己

wasserlinse

原帖由 午夜飞翔 于 2007-9-20 14:08 发表

楼住这个郁闷了

我知道是我不好

弄得人家注意锅，注意豆腐，下来就要注意她本人了

就是不看她那锅汤

我检讨我有罪。嘎嘎嘎

那锅汤看着很不错，清清的，连我这个不爱喝汤的人都忍不住想来一碗。

windtalker

原帖由 午夜飞翔 于 2007-9-20 14:08 发表

楼住这个郁闷了

我知道是我不好

弄得人家注意锅，注意豆腐，下来就要注意她本人了

就是不看她那锅汤

我检讨我有罪。嘎嘎嘎

等俺师傅们来了
就把你这个罪魁拉出去游.....一翻

wasserlinse

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 14:08 发表

啥也不说了。
眼泪哗哗地
千古难觅的是啥
哎，知己呀

相见恨晚了吧？

visaparis

是不就是 moule 了啊？！

午夜飞翔

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 14:10 发表

等俺师傅们来了
就把你这个罪魁拉出去游.....一翻

礼拜六你来啦:10800:

胖月亮

原来是牡蛎炖豆腐呀,难怪讷,俺刚才一直在琢模,怎么能把那鱼头弄成那么碎......

windtalker

原帖由 wasserlinse 于 2007-9-20 14:08 发表


不会浪费的，我家我不吃的都有我先生给兜着，他最不浪费了 。我没吃过牡蛎，应该弄来尝尝，只要不腥就行。

你要试建议你学我：
先用冷冻的练习一下，如果成再用新鲜的
因为冷冻的还是较经济些，味道上也不差
冷冻大陈有卖，让午夜帮你买

wasserlinse

原帖由 windtalker 于 2007-9-20 14:15 发表

你要试建议你学我：
先用冷冻的练习一下，如果成再用新鲜的
因为冷冻的还是较经济些，味道上也不差
冷冻大陈有卖，让午夜帮你买

就不麻烦冬瓜妈了，我家附近有个陈氏，就是要走路去，还算方便的。好，听你的建议，做好了我也来秀一秀，到时候你就是我的师傅了。

windtalker

原帖由 visaparis 于 2007-9-20 14:13 发表
是不就是 moule 了啊？！

成心，是不？
午夜唆使你的？不怕，跟JJ说，她不敢咋地你
海蛎子又名牡蛎
法文名：HUITRE
英文名：OYSTER
粤语名：蚝
上海话：不会说
别的语，等其它人来补充

[ 本帖最后由 windtalker 于 2007-9-20 14:25 编辑 ]