【香香和臭臭与大家分享】今年月饼自己做

真真_margot · 2007-9-16 16:34:12

模子好漂亮。。。不过我还是喜欢广式月饼呢，刚才刚有人来送月饼，打算明天早上吃吃看

显示全部楼层 · 2007-9-16 17:01:26

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yunyunlover · 2007-9-16 18:13:17

太厉害了，做的和卖得差不多的样子，一定更好吃才对～～～～～～

yunyunlover · 2007-9-16 18:14:26

没有模子的月饼怎么做？？

felix_82 · 2007-9-16 18:21:06

厉害了阿~~

NICOLASJUDY · 2007-9-16 18:35:46

真是强人呀

佩服

尼尼贝 · 2007-9-16 19:25:35

强啊，真是高手，我最喜欢吃月饼了。陈氏的月饼不是一般的难吃阿？要不是心疼我的欧元，吃一口我都想不要了。

freewillforever · 2007-9-17 14:11:18

牛，看着就好吃

shuimu66 · 2007-9-17 18:31:46

Post by 真真_margot
模子好漂亮。。。不过我还是喜欢广式月饼呢，刚才刚有人来送月饼，打算明天早上吃吃看

幸福的真真有人送月饼吃

shuimu66 · 2007-9-17 18:37:17

Post by yunyunlover
没有模子的月饼怎么做？？

没有模子的话我觉得可以找方形的大小合适的结实盒子，里面撒上面粉，然后把包好馅的面团压紧在里面，然后脱模，就像传统的那种木头模子一样，不过就没有花纹了，忽然想到可以用毛笔蘸食用色素在上面写字，什么中秋呀，或者直接把什么馅的写在上面还好分辨，嘿嘿

或者完了跟我学做鲜肉月饼，可以把里面的馅换成枣泥阿，豆沙啊，就像苏式月饼一样了

cjly · 2007-9-17 19:00:21

太帅了！

:

gazeuse · 2007-9-17 21:03:49

太太太强了！！！

shuimu66 · 2007-9-17 22:02:14

刚打开保鲜盒看了看月饼，回油的特别好，颜色都上来了，像卖的一样，闻了闻，有蜂蜜的清香呢，哈哈，好开心，明天就第三天了，可以先小吃一下啦

joyce110 · 2007-9-18 00:42:13

:eek:月饼都可以自己做，不是一般的高人，佩服加羡慕ing，还有流口水ing

cicy · 2007-9-18 03:29:23

MM真是太厉害了，好佩服啊，今年我估计是吃不到月饼了。到了一个想买也买不到的地方。

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