【求助】请问鲜奶油是不是crème fraiche

米妮

还有低筋面粉的法语怎么说呢 谢谢大家了．

死人屎忽鬼

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鲜奶油 = crème fraiche

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低筋面粉 = farine type N° > 55
低筋  = moins d'élasticité