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本帖最后由 yecoco73 于 2022-2-21 19:50 编辑
法国大型餐饮集团招聘多名厨师
厨师长
1. 专业技术烹饪学校毕业,身体健康、精力充沛,至少2年以上餐饮行业厨师管理工作经;
2. 熟悉掌握各种烹饪技术,精通川、鲁菜系及各大菜系特点,善于接受员工建议,主动改进烹调工艺,进行菜品开发与创新;
3. 有较好的沟通能力和团队协同能力;制定工作计划,领导厨师团队完成所有日常膳食工作;
4. 熟知法国餐饮法律法规,并能在日常食堂运营管理中有效运用;
5. 制定菜单及采购计划,管控食品原材料,符合食谱规定的数量或份量,合理地控制成本;
6. 对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
8. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,能够承受较大的工作压力;
9. 备合法工作居留;
10. 懂法语者优先。
厨师:
1. 专业技术学校毕业,熟悉掌握各种烹饪技术,精通川、鲁菜系;
2. 至少2年以上厨师工作经验
3. 身体健康,有责任心,服从工作安排能吃苦耐劳,有主动学习能力,团队合作意识强,工作态度积极;
4. 懂中式面点制作优先;
5. 备合法工作居留;
6. 懂法语者优先。
帮厨:
1、
1. 拥有多年膳食行业多年餐饮业相关工作经验,熟悉切、配菜厨房工作;
2. 服从管理和日常工作安排;协助厨师领取主副物料,并做好主副食预加工;
3. 负责后厨及餐厅卫生工作,保证厨房干净整洁;
4. 身体健康,勤恳踏实,有吃苦耐劳精神;
5. 备合法工作居留;
6. 懂法语者优先。
工资面议,合则约见
简历请发至邮箱:adminfr@huawei.com
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2022-2-21 18:49:32
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