什么牌子的wok结实好用

yunyunlover

Nirit 发表于 2017-11-17 22:52
staub，好用就是重

刚刚买了他家的炖锅，还没到家，可以慢火炖出好吃的菜了，好期待。

没买他家的炒菜锅，怕重不方便每天使用清洗

我之前在vp上买的cuisinox家的wok，很轻很薄，火一大就会冒烟，看起来也是涂层的，现在用了一年多，里面多了一层黑色的膜，却越用越顺手了，涂层也不像tefal家的会刮坏，防粘的效果也挺好，还算推荐

发自新欧洲iOS版

瞬间凝眸

刚来法国的时候买了一口铸铁锅，不知道啥牌子，死重死重的，用了10几年了，还是那么重，不过基本上朋友们都说我那个锅炒出来的菜好吃，我家大女儿自己搬出去住，用她自己的锅和回家用我的锅，她也说我这口锅真的是炒出来好吃很多。

wawaping

de buyer 牌子的铁锅，amazon.fr上有很多选择，结实，价格合适，Mineral B 系列不用开锅，一开始用完洗完要擦干，烧一段时间里面黑了就很好收拾了，其他系列的似乎要开锅。
缺点： 没盖，手柄不好拿，也有点沉。

dudupon2

同问。我也在找炒锅。

shmilyocean

我发现价钱贵的就好呀，我家的用了五年了还没换呢，也没掉漆也没糊锅，是赞助masterchef的那个牌子的，b打头。

努力学法语ing

网购了一个铁锅，还行，就是每次做完菜都要立即清洗，抹油

Nirit

staub，好用就是重

winflower-bj

Nirit 发表于 2017-11-17 22:52
staub，好用就是重

好嘞，我去超市掂掂

Nirit

winflower-bj 发表于 2017-11-17 22:56
好嘞，我去超市掂掂

这个绝对不能颠锅，做完菜洗锅都有点难

但是真的好用，谁用谁知道

睡眼

同关注，一直在找一口好的wok

爱我宠我

我家也用的staub，除了重,没毛病

charlotte_x

Staub的炒菜锅能像中国的铁锅一样大火干烧预热么

wawaping

能用铸铁锅的妹子太厉害了，沉死了。

claire830

铸铁锅我很少用，太沉了

charlotte_x

我有staub的炖锅，也是铸铁的，说明书上说不建议大火干烧预热啊