今年吃过的野菜

Nirit

kkgutou 发表于 2017-4-2 09:55
熊葱怎么种啊，好心塞，来法国最心塞的事情就是吃不到韭菜
我撒的种子俩礼拜了，也不动弹 ...

我也是韭菜杀手，我种韭菜从来没有成功过，同心塞

这个熊葱，我家树下一片一片野生的，我老公以前都是当野草搞掉，这两年懒得折腾，偶尔朋友来玩菜吃上的

这个熊葱说实话味道和韭菜还是有差别，即没有葱的香味，也没有韭菜的香味，反倒是有一股大蒜的味道。但是口感很嫩，做煎饼和饺子真的一流的香

Nirit

ggkkffll 发表于 2017-4-2 08:09
请问这么做，味道如何？我怕吃坏肚子

全是荠菜幸福死了，荠菜很好吃的。不过就是要早点吃，二月底开始把，要眼疾手快的摘，赶紧吃，等开白花就老了吃不了了。能吃的时候好象2周左右

摘回来洗干净，直接就可以清炒，或者做荠菜豆腐汤

切碎和五花肉碎做馄饨，或者春卷。

味道真的鲜掉舌头。

我家荠菜少，今年基本都让我祸害完毕，我就后悔了，明年满院子蒲公英让我如何是好

Nirit

aixis 发表于 2017-4-1 16:07
楼主是自己花园种的吗？要不然花园得多大得多少野生的够采来吃啊。。。

第一张是荠菜吗？看样子像超市买的 ...

我家没有刻意种，这几种野菜就是一片一片的长在花园的草坪了，我家都快两年没有正经打理过花园了

第一张是荠菜，和salade差别很大的，和蒲公英很像

这个野菜春天简直不要太多了，我朋友来玩，四个人半个小时摘了3公斤熊葱，包了几百个饺子

aixis

楼主是自己花园种的吗？要不然花园得多大得多少野生的够采来吃啊。。。

第一张是荠菜吗？看样子像超市买的一种salad的菜，是一样的吗？

Nirit

刀尖上的利刃 发表于 2017-4-1 16:33
好手，看样子此人很活泼，有艺术才华，但在活跃的外表下隐藏着一颗不太自信的心。生活上要求有品味，做事说 ...

基本全错 哈哈

Nirit

刀尖上的利刃 发表于 2017-4-1 16:35
主要是掌有物品遮挡，无法看得仔细……单身，没结婚是我猜的。哈哈哈…… ...

如果你常来女人版或者美丽人生版，就应该知道我早就结婚啦，哈哈哈

Nirit

熊葱包的饺子，做的蔬菜煎饼。荠菜清炒外加荠菜春卷，我家某人吃了直呼过瘾。蒲公英基本做沙拉，有点苦但是很好吃。可惜蒲公英和荠菜都老了，目前还剩熊葱

sindyzzz

刀尖上的利刃 发表于 2017-4-1 16:35
主要是掌有物品遮挡，无法看得仔细……单身，没结婚是我猜的。哈哈哈…… ...

你觉得住maison的有院子的会是单身狗吗?hahahaha

蓝色天空

你们好厉害哦！蒲公英今年吃了好多了，怎么荠菜和熊葱没见到哪有啊，楼主有空发个长在草地上的全照呗

qinor

我擦！第一种能吃！？！？能麻烦上个全身图么？如果我没认错的话，我家院子里也有啊，我每次都当坏草拔了扔掉。。第二种倒是没见过呢

Nirit

刀尖上的利刃 发表于 2017-4-1 16:49
给点面子，假装配合一下都不行啊！混口饭吃也是不容易……这下可好，饭碗也被你砸了，看来我得改行了 ...

啊呀呀，砸了mm的饭碗，罪过罪过