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回法国带什么?

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新浪微博达人勋

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2016-8-10 20:15:44

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laureyaoo 发表于 2016-8-17 17:11
好的好的 强烈建议mm发一个新的帖子教大家怎么做吧 好馋

好的。  1   发面,会吧?温水+酵母+一点点盐+一个或者两个鸡蛋+面粉 =  充分揉匀。 不会的新手,用筷子顺时针搅,搅它个999下。不要太硬不要太软,适中的。                   2   放容器内或放面板上保温2个小时,等待发酵起来。就是挑起面团,看看中间是否有孔状,有了,就是发酵可以了。  3  稍揉面团即可,所以,前面说的充分揉匀,就是这道理。  根据自己你制作生煎包的大小,切成小面团,擀成圆形。中间厚边缘薄薄的最好。 不会擀得, 擀个大面皮后,用茶杯等圆形器物,扣大面皮上,切割出圆皮。 4 根据自己的喜好,准备馅。  5  包成圆形,不会包的力求搞得有点美感吧,不能亏待自己的。  6  包好后,盖棉布即可,保温二次发酵,5分8分钟的时间都可以的。  7  平底锅,不糊底的,淋薄薄的一层锅底油即可,沾满锅底即可,当然了,喜欢吃大油水的可以多放油。烧到油有香味,大火逐个放进生包子,3分4分钟吧,慢慢地捏住包子的上部,帖着锅底相互移动包子, 不要搞破皮啊。  8  见生包子底部有焦黄色的嘎吱了,均匀地在包子的上部洒上凉水,以覆盖住包子底部不到1公分就可以了。  9   盖锅盖,玻璃的最好,可以看到变化过程。  还是大火,煎+焖约5分6分7分钟的样子,改中火,继续焖约10分钟左右,看到包子的面皮软软地鼓起来了,即表示,熟了。所以说,用玻璃盖子最好。  如果不是玻璃盖子,可以改小火,继续猛5分钟。  关火后,不要立即开锅,保温3分4分钟,让水气自然烘干。好的不粘锅,包子熟了,会自动阻热的。  10  ,开吃。
2016-10-2 18:09:13

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bcm1b 发表于 2016-8-11 08:58
谢谢你的建议……

比方牛角梳子, 这里就很少看到。国内带几个回来,要那种圆把的,可以当刮痧板用, 不舒服的时候,就感到亲了。 比方国内的治疗口腔溃疡的冰朋散粉, 用2次,痊愈,可以说是神药啊。 这样子的东东,性价比超高。 根据你自身的情况定好了。 不客气了。
2016-8-11 21:39:10

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全自动面条机,加热海盐包(治疗各种腿疼姨妈疼),香菜韭菜大白菜种子,抽真空拔罐器,黄酒料酒干香菇,干发帽,最好买件旗袍带回来,不一定什么时候就能用到,对了,带瓶白酒,这边最便宜的17欧,国内才几元一瓶,做酱菜什么的都用得着
2016-8-17 15:31:59

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本帖最后由 metamorf 于 2016-8-10 20:21 编辑

香菇 木耳 麻油 中文故事书 电饭煲 小米手环 还有两个月才能回国
2016-8-10 20:20:19

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国内越来越贵,除了找不到的吃的我啥也不带了
2016-8-10 20:26:17

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metamorf 发表于 2016-8-10 20:20
香菇 木耳 麻油 中文故事书 电饭煲 小米手环 还有两个月才能回国

嗯,我也想到这些了,还有什么其他的吗?
2016-8-10 21:01:10

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falaisenormand 发表于 2016-8-10 20:26
国内越来越贵,除了找不到的吃的我啥也不带了

我好几年没回去了,好期待~
2016-8-10 21:01:32

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生煎包,带回来我可以吃一个吗
2016-8-10 22:26:20

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ordirobo 发表于 2016-8-10 22:26
生煎包,带回来我可以吃一个吗

这玩意怎么带啊!
2016-8-11 06:39:54

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充电热水袋,这次就忘带了
2016-8-11 08:17:26

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还有那种热帖,好像叫袋鼠牌的,国内2元一帖,带过来月经伤痛什么的可以随时贴一贴,保暖时间挺长
2016-8-11 08:18:14

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0537yuyu 发表于 2016-8-11 08:18
还有那种热帖,好像叫袋鼠牌的,国内2元一帖,带过来月经伤痛什么的可以随时贴一贴,保暖时间挺长 ...

谢谢你的建议……
2016-8-11 08:58:48

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我最爱中式点心,每次都带好多点心。。。
2016-8-11 09:17:29

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小to 发表于 2016-8-11 09:17
我最爱中式点心,每次都带好多点心。。。

甜的?中式点心我想不出有什么可以带上飞机的啊?
2016-8-11 09:25:36

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ordirobo 发表于 2016-8-10 22:26
生煎包,带回来我可以吃一个吗

想吃生煎包的可以来我家吃。 也可以教给你。 简单的很,好吃的很。 我先生每次吃上最后一个,总会说,好饭, 我撑死了。
2016-8-11 21:28:43

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bcm1b 发表于 2016-8-11 08:58
谢谢你的建议……

热帖, ebay网站有售的,也不贵的。 我倒是觉得应该带点阿胶很实际。
2016-8-11 21:30:12

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salmon99 发表于 2016-8-11 21:28
想吃生煎包的可以来我家吃。 也可以教给你。 简单的很,好吃的很。 我先生每次吃上最后一个,总会说,好 ...

好想吃啊 说着都馋了
2016-8-11 21:30:48

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