说一下吃的问题

人死不能复生1

我一直grand frais采购大量绿色菜，孩子吃东西也是教育，太甜的饮料巧克力糖（法国孩子三宝啊）我家吃很少，自己种了些courgette ， épinard, choux ,正在等青菜种子呢……看不懂法国家庭那种到处冷冻食品的消费，看他们推车里大量甜食，有时候觉得很恐怖，完全是教育和家境问题，有些人对我买的蔬菜竟然叫不出名来，女儿去同学家，必定是糖啊，可乐的，真是害怕了，好多老外活的好粗燥……

白胡子玫瑰

饮食习惯都是家庭培养的，有人觉得吃点甜点没什么，但是我自己不喜欢吃觉得多吃也没什么好处所以孩子gouter我也不给饼干、蛋糕，甜点之类的，主要是水果，酸奶，fromage blanc，最多给点黑巧克力。这边绿色蔬菜选择确实很少，他们多的是各种salade，我们家现在salade每天必吃，其他经常吃的有：各种萝卜，番茄，胡萝卜，各种菌类，西兰花，甜椒。再搭配点时令蔬菜。

kkgutou

Litchiette 发表于 2016-5-7 09:25
在巴黎的话，陈氏绿色菜不少吧，基本常见的都能找到，油菜，小白菜，白菜，空心菜，茼蒿，还有鲜藕、豆芽这 ...

大城市的确比较幸福，我在小地方，中超没有的，不过我觉得还可以适应。白菜生菜都买得到，现在的季节还买得到油麦菜。附近的GRAND FRAIS曾经买到过油菜，豆芽，茴香，韭菜。
茴香韭菜也可以家里花盆里面种，可以的哈哈

Liliane11

其实速冻的生鲜都还不错。
速冻的野生三文鱼，价格也不便宜，也得二十多欧一公斤了，但口感就是结实，香，比冰鲜的人工养殖的三文鱼好。人工养殖的肉质总是那么粉粉的，绵绵的。
罐头的有防腐剂，别一直买。

Liliane11

在巴黎的话，绿色蔬菜可以去中超买。
如果习惯了这里的口味，其实这里超市里的绿色蔬菜营养也非常好的。

kkgutou

要习惯吃这边的沙拉。一方水土养一方人，这边蔬菜的确少，但是调剂着吃，还是可以满足的。
有些生鲜店，也会碰上一些新鲜的中国蔬菜。
白菜炒虾，蚝油生菜，香菇油菜等等。
这边的沙拉，其实也挺好吃的。
速冻的比罐头的好吃一点。能买速冻的别要罐头的哈哈

shmilyocean

为什么我买的罐头玉米上面写的没有防腐剂

伤怀

多去法国早市，找直销多点法国菜农，其实法国人很喜欢去早市的，各种时令蔬菜，我家附近早市法国菜农salade不下近十种,就算是秋冬季，也有各种蘑菇，白菜类，各色萝卜类，各种瓜，土豆都有十多种，太多了，还有很多法国老蔬菜，不认识，就请教家里老人，或者直接和菜农请教，又欢乐，又长知识。

laureyaoo

kkgutou 发表于 2016-5-6 19:28
要习惯吃这边的沙拉。一方水土养一方人，这边蔬菜的确少，但是调剂着吃，还是可以满足的。
有些生鲜店，也 ...

握手 以前我就是总做生菜沙拉 我妈教我做蚝油生菜就可以不用吃凉的呢 这真的是一个好东西

尼尼贝

laureyaoo 发表于 2016-5-6 20:04
握手 以前我就是总做生菜沙拉 我妈教我做蚝油生菜就可以不用吃凉的呢 这真的是一个好东西 ...

蒜蓉炒沙拉也好吃。

尼尼贝

laureyaoo 发表于 2016-5-6 20:04
握手 以前我就是总做生菜沙拉 我妈教我做蚝油生菜就可以不用吃凉的呢 这真的是一个好东西 ...

蒜蓉炒沙拉也好吃。

tit

Liliane11 发表于 2016-5-6 19:14
其实速冻的生鲜都还不错。
速冻的野生三文鱼，价格也不便宜，也得二十多欧一公斤了，但口感就是结实，香， ...

我极少买速冻品和罐头。

海鲜品都吃新鲜的， 图个味道， 图个方便煮的时候。

不过说海鲜品都是买新鲜鱼多，虾类的很多都已经加工过， 所以很少吃。

tit

Liliane11 发表于 2016-5-6 19:25
在巴黎的话，绿色蔬菜可以去中超买。
如果习惯了这里的口味，其实这里超市里的绿色蔬菜营养也非常好的。 ...

总觉得本地人很少吃绿色蔬菜，

大部分都是沙拉，

但是现在媒体都说要注意生吃的问题， 譬如农药什么的，

连水果之类的都说削皮后再吃好一点。

tit

人死不能复生1 发表于 2016-5-6 19:25
我一直grand frais采购大量绿色菜，孩子吃东西也是教育，太甜的饮料巧克力糖（法国孩子三宝啊）我家吃很少 ...

我觉得吃也是一种家教的表现。

有时候看到孩子的同学们吃的， 都是现成品，

没有什么营养价值。

tit

kkgutou 发表于 2016-5-6 19:28
要习惯吃这边的沙拉。一方水土养一方人，这边蔬菜的确少，但是调剂着吃，还是可以满足的。
有些生鲜店，也 ...

以前都习惯吃蔬菜沙拉，

后来看到媒体的报道，

就少吃了。

还有调剂的问题， 现成的都有很多化学调剂，

还是偏向自己做的。