原汁牛肉面，台湾商人专骗只懂汉语的顾客

果子狸69

我的感觉是商家不敢用英文写 original beef flavor, 但毫不犹豫地用中文写原汁牛肉，难道这不是双重标准 ？

不吐糟会死星人

医生你也不用太过较真，更不要动不动就上纲上线，国人如何。法国也是100%牛肉结果是马肉，天下乌鸦一样黑罢了。如果相信那么几块钱的方便面真有含牛肉的，那是傻子。你去国离乡多年，中文还给体育老师了很正常。人家那是语言艺术，原意可以是原汁牛肉（味道）面。就像川菜鱼香茄子，里面也是没有鱼什么事的。

tontonton

老婆饼里面能吃出老婆么

tresse

来个台湾网站上的原汁牛肉麵作法，原料里没有artificial 人工/合成/化学的原料，看来台湾的"原汁牛肉"的意思是和大陆一样的。

材料: 牛後腿肉1500公克，芥蘭菜適量，陽春麵適量，蔥花適量， 香菜適量，蒜末適量，

A.辣碗底油40公克，青蔥80公克，蒜仁30公克，薑片20公克，辣椒3公克，B.辣豆辦醬110cc，冰糖25公克， 蠔油120cc， C.中式牛骨高湯4500cc，鹽15公克， 米酒150cc

調味料

八角8公克，花椒5公克，甘草5公克， 草果6公克， 桂皮10公克，小茴香6公克，丁香3公克


1.牛後腿肉以滾水以滾水汆燙，洗淨切塊備用。
2.熱鍋，以乾鍋小火方式將滷料乾炒約2～3分鐘，再放入棉布袋內綁緊備用。
3.熱鍋，以碗底油炒香其餘配料A，再加入配料B略炒數下後，放牛後腿肉翻炒均勻。
4.取鍋放入作法2的滷料、配料C及作法3的材料煮至滾沸，待氣笛響後改小火開始續煮25～30分鐘。
5.陽春麵、芥蘭菜以滾水以滾水汆燙至熟，撈起放入碗內，加入作法4的所有湯料，食用前加入蔥花、香菜、蒜末即可。

charlotte_x

现在很多食品会叫草莓味果冻，苹果味饮料，就是因为里面只有合成香精没有水果，被规范所逼不得不这样叫。其实叫个牛肉味方便面也不难吧。回国一次，看到牛奶柜台有一堆“牛奶饮品”，觉得有怪，一看成分里面果然除了牛奶还有不少别的添加剂

lingpingb

tontonton 发表于 2015-10-17 19:38
老婆饼里面能吃出老婆么

哈哈哈 答的精彩，这么好的顾客哪里找啊

不过呢， 老婆饼是商品名，而原汁牛肉面是一种商品描述。方便面才是品名。你商品名叫大牛方便面还是什么，没人和你较劲，但你的商品描述写原汁牛肉面就是欺骗了。应该写牛肉味 或是五香牛肉面都会好些。

metamorf

中式菜名似乎从来都不太精确, 大家也不会去计较是不是真是牛肉的, 这和文化有关。英文和法文的菜名, 都是里面有啥写啥, 菜名很长, 尤其是好的餐馆。原汁牛肉面可能是为了区别于其他的味道的牛肉面, 比如五香, 辛辣, 咖喱牛肉面。在超市里看到包装上的名字, 我的第一反应不是里面是不是真有牛肉。

Emmachuang

医生的意思是原汁牛肉，就是取的真的牛肉汤做的方便面，但英文说是人工治的牛肉口味

匡小航

反正确实中文名有欺骗 （起码是蒙混过关 混淆视听）的误导作用
但是 大家也都知道 泡面吗 能吃个啥花样出来

广告还不是面上 有三两片 新鲜牛肉 漂浮
就是一种赶脚 。。。。。
潜意识

rubymyname

那请问你觉得要怎麽翻  
市面上看不到中文写的  人工/合成/化学味牛肉麵吧  
再说  台湾对于汉文使用跟中国大陆不太一样  看电影片名翻译就知

tresse

多谢楼主提醒，这绝对是双重标准外加虚假广告啊， 以前在中超店里看到，还暗地佩服台湾人就是注重品质，这下明白了，果然是专忽悠懂中文的哈，幸亏没买。

charlotte_x

我觉得的确是双重标准，而且中文的确有误导的歧义。

果子狸69

rubymyname 发表于 2015-10-18 10:45
那请问你觉得要怎麽翻  
市面上看不到中文写的  人工/合成/化学味牛肉麵吧  
再说  台湾对于汉文使用跟中国 ...

如果商家诚实，就该写人造牛肉味面。这不是翻译的问题，原文就是中文啊。

tomato007

果子狸69 发表于 2015-10-17 22:28
我的感觉是商家不敢用英文写 original beef flavor, 但毫不犹豫地用中文写原汁牛肉，难道这不是双重标准 ？ ...

支持医生！
是双重标准 为啥呢 因为西方国家会查不实广告 而从台湾来的商品在台没有类似的检查
这跟如何使用汉语无关 与监察机构有关

tontonton

方便面 增肥圣品
在国内读大学时 宿舍除了我以外的三个姑娘有段时间爱上吃方便面
三个人每晚人手一碗面 宿舍里每晚香气四溢 从开学后的十月底一直吃到12月初
结果三个人中 吸收的最好的妹妹增重10斤  最少的也有6斤