大家觉得创业开家甜品店可行吗？

宝石花

不是打击你。在法国开小买卖，一定要老板自己会手艺才行。
否则挣的钱都花在雇人上面了。
对了，还受员工的气。
大师傅动不动闹个罢工，你怎么办

kelly588

宝石花 发表于 2015-10-2 17:57
不是打击你。在法国开小买卖，一定要老板自己会手艺才行。
否则挣的钱都花在雇人上面了。
对了，还受员工的 ...

多谢提醒啊 ！
就是怕各种问题还加上自己没手艺，可能最后赚的钱还不如现在两千多的工资

naturalwind

是的，开甜品店一定要到学校拿到cap才可以，或者你的员工有证也可以，但太受制于你的员工了。做一件事情尤其是做糕点一定要很热爱才能努力去做吧，如果lz只是奔着盈利去的，挺难坚持的。

shmilyocean

我想回国开甜品店

小to

现在好多店都打着artisan的名义其实是外面工厂买来的，于是楼主门外汉也不是不可以。。。

kelly588

shmilyocean 发表于 2015-10-2 14:32
我想回国开甜品店

国内好多了哦

kelly588

其实还是要看是否能赚钱营生为主  。。。怕市场不够大  
港式会不会容易学点？

边界线

如果是港式汤汤水水的甜品，我身边的法国人都不喜欢哦

ordirobo

只知道很辛苦，明天五点就起来做。。。

人死不能复生1

目标客户不对！法国人的口味很我们大不一样，我的中式甜品，老公愿意试一试，不过最后还是逃避

人死不能复生1

目标客户不对！法国人的口味很我们大不一样，我的中式甜品，老公愿意试一试，不过最后还是逃避

kenya0514

现在国内个性定制的翻糖蛋糕很火，可以淘宝上看看，不过我觉得挺有难度的

小飞虫

好像得有这方面的相关文凭，尤其自己不会，这怎么能做出自己家的味道呢

果子狸69

不会做就去学，拿到糕点师证书后，先去别人的店做几年，然后才能谈创业。

木林

在巴黎么？好多奶茶店生意不错。中式点心法国人不爱的