辣椒酱丰富的大餐使我敬而远之

lingpingb

那还犹豫一会干吗呢？ 我就纳闷还犹豫什么呢，不喜欢吃你就毅然决然的弃之而去啊。回家啃根面包，品味其中麦子的芳香 水的甘醇 盐的青涩，噢耶

花呀花狐狸

果子狸69 发表于 2015-5-14 10:32
生意好不能说明什么，麦当劳生意更好。

哦，生意好不能说明什么，那么什么能说明你想说的呢？因为你觉得这个不好，于是就是不好，这个最能说明什么是吧。

laureyaoo

辣椒酱的味道做的好 也是有千变万化的 只是在法国 做饭的匠人精神少了 很多时候吃的都差不多

shmilyocean

辣椒酱做的好吃不仅不会盖掉食材的味道 反而会激发食材的潜能 比如鱼香肉丝 哦耶

beatrixfifi

shmilyocean 发表于 2015-5-11 11:37
辣椒酱做的好吃不仅不会盖掉食材的味道 反而会激发食材的潜能 比如鱼香肉丝 哦耶 ...

北方人是不？我一直不理解鱼香肉丝有啥魅力。

shmilyocean

beatrixfifi 发表于 2015-5-11 12:41
北方人是不？我一直不理解鱼香肉丝有啥魅力。

我好同情你

beatrixfifi

shmilyocean 发表于 2015-5-11 11:51
我好同情你

我也好同情你

小to

还以为医生是怕吃坏了肚子。。。

5_5

你就直接啃黄瓜得了

小明的小猫

这就是传说中的代沟，嘎嘎

发自新欧洲iOS版

charlotte_x

现在法国的中餐馆，除了温州人的外卖店以外，像点样子的，基本都是火锅和川菜馆

梦想安卓

同意楼上有mm说的，好的辣椒，好的厨师，能用辣椒更好的激发出其他食物的味道来

不过，也曾经也因为吃饭的时候放辣椒被一位名厨给骂过，说不会吃，虽然被骂，还是厚着脸皮问原因，他说，现在的很多饭店，一食材不新鲜，二厨师的水平有限，但还想要有生意做的话，就放辣椒，多放，辣椒能掩盖很多不好的味道，让顾客在吃的时候，只觉得痛快，没机会去了解食材本身是好是坏，而且辣味还容易上瘾，这也就是为什么现在的年轻人越来越多的爱吃辣了。

mimidodo

现在流行的中餐不就是辣椒味精加大量油吗

有什麼了不起

中国菜肴在世界上最有名的不就是川菜嘛
什么宫保鸡丁，水煮鱼，麻婆豆腐，，，
都是辣椒，噢耶

cocoeyes

额，以前同住的男孩，辣椒酱+BAGUETTE