【分享】大家尝尝

doric

Post by 等

2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。
、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜

『[/COL...

能说具体点吗？是把鸭泡在酱里泡一夜还是抹点酱在鸭身上？

DavidW

谢谢LZ提供,有时间试试

等

把汁摸在鸭肉上  这样摸得同时还可以给鸭肉按摩   有助于入味  如果汁没有用完  就淋在鸭肉上  呵呵

贝司孤儿

看的好晕哦..能不能光吃啊??不要做的..

小杰

Post by 等
给大家介绍一道好吃的菜

蜜汁叉烧鸭

『[/COL...

好怀念有super u 的日子啊，那里的肉食最便宜的~~~~

孑孓

跟鸭鸭按摩，连按三天就可以开MASSAGE店了，嗡嗡

水凝冰凌

ps叉烧肉做法相同 叉烧酱也可用叉烧粉代替
在一个广东同学家吃过 味道真不错哦

jack0007

Post by 等
把汁摸在鸭肉上  这样摸得同时还可以给鸭肉按摩   有助于入味  如果汁没有用完  就淋在鸭肉上  呵呵

呵呵，让鸭子上炉子之前最后爽一次？按摩一下。

xzbb

lz做过吗，效果咋样？

孑孓

鸭子给按飞了，嗡嗡

等

俺  还没有做  是同学介绍的  呵呵
家里没有那个酱   我 不知道中国超市怎莫走

xzbb

rue jean jaurès 上就有一家中超

孑孓

LS居然还玩二人和一，嗡嗡

等

那个好像不经常开门
我去过另外一个   但都是朋友带我去的

转动世界

想试试。。。。。。。。。。。。。。