求推荐一款方便好用的家用绞肉机

carineliu

carineliu 发表于 2015-1-6 20:01
那个是做蛋糕比较方便。不要只看图片，你还要买各种accessoires，这些配件真心不便宜，如果只是绞肉就买 ...

就是kenwood  hachoir à viande，这个牌子不便宜，但用个几十年没问题。肉馅的粗细你可以选择，类似一个钢圆，上面有空。还是很好清洁的。我的都用了十年了。

TianaWon

tingseptembre 发表于 2015-1-6 18:15
跟朋友父母聊也说不要在超市里乱买剁好的瘦肉，不知道他们用什么肉，除非当场绞，不过法国超市里也不会现绞 ...

会的啊 在traiteur那里 尤其牛肉 猪肉还有现成的chair a saucisse  牛肉一般都是要多少现场给你切下来绞

tingseptembre

oyamada 发表于 2016-1-22 23:58
在超市买肉碎，可以跟他说要拿整块的肉，不要现成的，称了再搅碎，我都是这样的，当面看着他搅
...

店里绞肉不够碎 而且加了肥肉 我还得买回家继续剁碎 就这点不方便 家里有绞肉机好许多

发自新欧洲iOS版

tingseptembre

如果肉可以打得像肉泥一样那么碎，就可以绞碎肉来炖肉饼汤，或有的地方叫汽水汤。
如果绞肉机可以把肉弄的这么细就最好啦。

如果每日早晨上班前能喝一碗狗几肉饼汤，清火解毒，哪就最好啦

tingseptembre

继续做一下梦，呵呵呵

carineliu

Kenwood，给国内父母买了一个绞肉的，居然还能绞碎米和花椒.热烈推荐.

deneuve

carineliu 发表于 2015-1-6 18:09
Kenwood，给国内父母买了一个绞肉的，居然还能绞碎米和花椒.热烈推荐.

型号呢？

tingseptembre

是这个么？看图感觉还挺好清洗，250欧，剁的肉碎不碎呢？

tingseptembre

跟朋友父母聊也说不要在超市里乱买剁好的瘦肉，不知道他们用什么肉，除非当场绞，不过法国超市里也不会现绞，大家还是自己买一个绞肉机在家里，值得收藏啊

carineliu

carineliu 发表于 2015-1-6 17:09
Kenwood，给国内父母买了一个绞肉的，居然还能绞碎米和花椒.热烈推荐.

那个是做蛋糕比较方便。不要只看图片，你还要买各种accessoires，这些配件真心不便宜，如果只是绞肉就买个只是绞肉用的就行了。

autotitre

普通mixeur就可以了,不用买那么贵的,绞肉馅很容易的.

tingseptembre

autotitre 发表于 2015-1-6 20:18
普通mixeur就可以了,不用买那么贵的,绞肉馅很容易的.

普通的mixeur就是那种可以打果汁的那种么？我家里有俩，都懒的用他打果汁，搁置快几年了。。。。。
想弄个专门绞肉的，耐用又方便清洗。

tingseptembre

autotitre 发表于 2015-1-6 20:18
普通mixeur就可以了,不用买那么贵的,绞肉馅很容易的.

普通的mixeur就是那种可以打果汁的那种么？我家里有俩，都懒的用他打果汁，搁置快几年了。。。。。
想弄个专门绞肉的，耐用又方便清洗。

tingseptembre

家里的是这样的，好像是榨果汁机，不能用来黏肉，电器我比较白痴 。

tingseptembre

autotitre 发表于 2015-1-6 20:18
普通mixeur就可以了,不用买那么贵的,绞肉馅很容易的.

绞肉馅很容易的么
恩，看有很多电器都推出绞肉陷这功能，就不知道哪个好些。

VICNE

等着看有什么好推荐。正好打折季也要入这个啊。跟楼主想的一样。外面的肉谁知道新不新鲜。还是自己做更放心一些