【求助】啥叫小苏打粉

葵花开 · 2007-5-9 20:09:18

从来没搞清过那是啥。

Bay · 2007-5-9 20:29:04

小蘇打的法文是：bicarbonate de sodium 或 bicarbonate de soude，藥房和華人超市可以買到。
跟levure chimique不一樣喔。

沙头猪 · 2007-5-9 21:03:09

谢谢，但我看那个levure chimique里也有bicarbonate de sodium的成分耶，不知道是不是一样用途

沙头猪 · 2007-5-9 21:07:13

当前查看此主题的会员: 2 (2 位会员和 0 位游客) 沙头猪, Sweetjiajia
跟大厨拍个合照

Sweetjiajia · 2007-5-9 21:26:38

看你全回答了，我闪～～

沙头猪 · 2007-5-9 20:01:43

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