中午吃Quick，吃到发臭的汉堡

sly

还是自己给孩子做汉堡包吧，很简单的。如下/

1. 备料// 去面包店预订做汉堡包的brioches，老牌面包店一般有这个服务，比去超市买现成的强N倍美，也贵不了多少钱。
然后去肉店买新鲜的steak haché，可以选择肉的肥瘦程度。

2. 准备salade，dressing自己调，无非就是橄榄油，醋那些，希望吃辣的可以加辣椒末和鱼露，也别有一番风味。面包切两半，放在grille-pain里烤个两分钟，牛肉饼根据口味一面一到两分钟。然后把它们都叠起来就好啦。

3. 美食版/用escalope de foie gras poêlé和magret de canard fumé代替牛肉饼.

4.小资素食版/用煎的polenta和茄子片代替牛肉，用黑松露酱做dressing，加roquette叶子或者金不换叶子或者紫苏也可以。

这样做出来的可以和高级快餐店里二十多欧的汉堡媲美，嗯。

restosducoeur

汉堡发臭一般是里面的肉饼不新鲜了，变质了。餐厅有时进货进的多，肉饼进的时候是冷冻的，自解冻后几天之内必须使用，做成三明治，否则计做损失。个别管理人员不遵守规定，过期变质的原料也继续使用，现实中是有这种情况的。麦当劳和Quick是同样的道理。

Quick吃死人确有其事，我记得上一次是2010年或2011年时的事。问题在于也有可能是那个小男孩体质的问题。就是说同样的食物，别人吃了没事，那个小男孩吃了就不行了。我认为有这种可能性。但是无论如何，这家Quick餐厅和那个小孩实在是倒霉透了。从那以后，部分餐厅的管理者总是以此来警告员工，因为餐饮企业会因为食品安全事故而面临着关闭的危险。

快餐厅里有老鼠蟑螂什么的并不稀奇。那是因为下水管道的原因。收银、总配、厨房都是相通的，老鼠，尤其是体形小的，来去自如。只能是望鼠兴叹。

祝各位好运。

袋鼠跳一下

同感

有次我买过奶油蛋糕送人，没想到朋友打开蛋糕，我一吃是坏的奶油，一股味道，没把我气坏了
一夜没睡

etoile04551

以后这些快餐还是少吃吧

铭娘

袋鼠跳一下 发表于 2 分钟前
同感

有次我买过奶油蛋糕送人，没想到朋友打开蛋糕，我一吃是坏的奶油，一股味道，没把我气坏了
一夜没睡...

就没电话可以打？来自: iPhone客户端

铭娘

etoile04551 发表于 10 秒前
以后这些快餐还是少吃吧...

今天家里有事情，我俩都在家，办完事情，懒得烧饭才去！我上次记得说哪里的Quick吃死人了，也不知道有没有记错来自: iPhone客户端

nyx

去他家facebook上留言
或者查查质检部门的电话，举报他

小飞虫

很多年前Belleville家的quick被人拍下老鼠满屋子跑。。。。

小可爱妈妈

俺家从来不吃快餐，除非饿到没得选

dlyz

看标题，

吃到发臭的汉堡

以为LZ吃汉堡吃的时间过长，没吃完就开始发臭了呢。。。

伶俜

很久没有吃过这个牌子的东西了

本来就比麦当劳难吃的多

sqjiafeimao

LZ去的哪家Quick？二楼在哪家买的蛋糕？

铭娘

shmilyocean 发表于 半小时前
对的 avignon一家quick吃死了人 不过后来查了半天也没查出来的确是食物的原因...

真有此事哦来自: iPhone客户端

铭娘

小飞虫 发表于 半小时前
很多年前Belleville家的quick被人拍下老鼠满屋子跑。。。。...

真是无语来自: iPhone客户端

铭娘

伶俜 发表于 28 分钟前
很久没有吃过这个牌子的东西了

本来就比麦当劳难吃的多...

麦当劳会好点？来自: iPhone客户端

铭娘

sqjiafeimao 发表于 26 分钟前
LZ去的哪家Quick？二楼在哪家买的蛋糕？...

在95省了来自: iPhone客户端