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楼主: mrs.shi

【原创】YiηG‘s specialties——P7晚餐糯米丸子!!^______*

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新浪微博达人勋

完成了,但是尝后结果是糯米还不是不够粘,都泡了快两天了,不知道是为什么?
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2007-7-13 21:20:35

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新浪微博达人勋

面筋,鸡蛋,虾仁,就这么瞎整!
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2007-7-13 21:24:20

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新浪微博达人勋

FIN!!!!!
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2007-7-13 21:32:18

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新浪微博达人勋

香呀
想吃呀
2007-7-15 15:11:16

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新浪微博达人勋

MM那个牛肉夹饼的饼是自己的做的吗?  看着很好吃啊
会不会很难  能给个做法吗?
2007-7-15 17:29:28

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新浪微博达人勋

Post by chenxiangfei
MM那个牛肉夹饼的饼是自己的做的吗? 看着很好吃啊
会不会很难 能给个做法吗?

这些都是我自己做的!!!

这就把做法告诉你,饼的做法是-
1/水面:用面粉加一点点油加水,弄成面团放在一旁.
2/酥面-面加上油,弄成油面一团.
3/把1弄成大球,2弄成小球.
4/把2包在1里,然后弄成饼状.
5/拿杆面杖杆赶两遍,目的是为了起层.最后杆成饼状放油锅里一煎就可以了.最后把煎好的饼用刀从中间切开放牛肉还有甜面酱!
牛肉-就很简单,就是放锅里煮,加葱姜蒜,花椒,大料还有糖,酱油,醋.盐和鸡粉.等煮烂后,拿出来切成片就可以了!
PS:如果是想吃糖酥饼的,最后可以在里面夹上糖就可以了!
2007-7-15 23:13:55

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新浪微博达人勋

Post by mrs.shi
这些都是我自己做的!!!

这就把做法告诉你,饼的做法是-
1/水面:用面粉加一点点油加水,弄成面团放在一旁.
2/[B...

直接拿油小火煎  还是好象煎小笼包那样要放点水啊
2007-7-17 01:14:17

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新浪微博达人勋

Post by chenxiangfei
直接拿油小火煎 还是好象煎小笼包那样要放点水啊

先大火,然后小火.煎冻过的东西才要放水的吧?
2007-7-17 02:47:31

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新浪微博达人勋

你也是夜猫子阿,这么晚还不睡啊,小和尚给你顶吧
2007-7-17 02:56:05

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新浪微博达人勋

BROWNIE 底,中间是CREAMY FROSTING,上面放了一点SLICED ALMONDS和草莓!!!
DSC02727.jpg
2007-7-17 02:56:29

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新浪微博达人勋

Post by match821918
你也是夜猫子阿,这么晚还不睡啊,小和尚给你顶吧

哈哈,没有啊,我们这现在是晚上8点!
2007-7-17 02:59:56

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新浪微博达人勋

不对不对,说错了,其实应该是晚上十点,我现在在加拿大,这个洲和纽约差两个小时,现在是晚上八点!!!!!!!!!!:10200: :10200:
2007-7-17 03:08:10

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新浪微博达人勋

这个要支持
2007-7-17 07:11:15

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新浪微博达人勋

Post by mrs.shi
这些都是我自己做的!!!

这就把做法告诉你,饼的做法是-
1/水面:用面粉加一点点油加水,弄成面团放在一旁.
2/[B...
酥面是啥子东东?
2007-8-14 17:39:57

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新浪微博达人勋

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2007-4-26 02:12:37
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