我家西安人的年夜饭！

伶俜 · 2014-1-31 20:05:47

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伶俜 · 2014-1-31 20:12:04

西安人过年要吃蒸碗，在国内要吃八大蒸碗：八宝甜饭,扒羊肉,黄焖带鱼,黄焖鸡,四喜丸子,酥牛肉,条子肉,小酥肉

今天只有简化版，条子肉和丸子。

这肉是过水后擦干上蜂蜜油炸然后蒸出来的。绝对不腻！好久木有吃了。丸子里的腐竹最好吃

黑咖啡 · 2014-2-18 17:09:33

同是陕西人的我惭愧啊，都不会做家乡菜。那个凉皮馋死我了。你的照片感觉好有爱啊。祝你们一家新的一年幸福啊。回头我也学一两个镇镇我家的那位

jiqiong · 2014-2-1 12:33:14

原来是西安人我今年回国就去我西安同学家
回民街的烤羊肉好好吃粉蒸肉吃了好多石榴柿子
家里现在还有人家送的枣子个头好大

伶俜 · 2014-1-31 20:07:39

我吃的马头，老婆年年有鱼

camelia2 · 2014-1-31 20:11:50

这条鱼太萌了

它的爸爸是青蛙吗？

bonpiedb · 2014-1-31 20:11:58

好玩儿！像河豚。

伶俜 · 2014-1-31 20:14:15

大年初一来人要给吃麻页儿
不知道外地有木有
其实就是炸面，和国外薯片一个道理

伶俜 · 2014-1-31 20:16:31

大年初一要炸油糕。当然是加强版。蜂蜜核桃仁儿黑芝麻。否则油糕是西安人平日的早餐，平日里面只有糖。

伶俜 · 2014-1-31 20:19:42

清蒸鱼，忙乱中切了葱丝木有放，味道不错。香菇青菜，餐馆级别。

撤了，照全家福去。大家马年愉快！健康！

琼琼兔猪 · 2014-1-31 20:20:45

要死了。那两条肥肉看得我好想吃。

autotitre · 2014-1-31 20:24:32

那个蒸肉,我们那里叫扣肉....里面一般跟霉干菜一起蒸.

OLAY · 2014-1-31 21:11:42

好像河马，哈哈，真有爱啊，看着好想吃

阁多儿 · 2014-1-31 21:15:37

直接流口水，好在咱也刚吃煎饺子，不至于馋死

伶俜 · 2014-1-31 21:25:07

凉皮，想吃不？摄于前阵子我家

伶俜 · 2014-1-31 21:26:16

我也不参赛啊

伶俜 · 2014-1-31 21:33:01

本帖最后由伶俜于 2014-2-19 09:37 编辑

好！好！！好！！！（重感冒，照完发现也没收拾收拾头发）

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