【讨论】牛百叶为什么煮不烂

大明寺 · 2007-4-11 12:48:27

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

QCLRM · 2007-4-11 13:18:54

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

QCLRM · 2007-4-11 13:23:49

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

巫㊣巫 · 2007-4-11 13:29:43

有次在朋友家吃，真的是象牛皮筋似的。。。我也喜欢楼上说的那种作法。

dixie · 2007-4-11 13:38:00

Post by QCLRM
不能煮
这东西越煮越嚼不动
洗干净，用热水烫一下就行

正解啊~~~

开水,7上8下

就煮好拉

: 脆脆的

小小猪猪 · 2007-4-11 13:58:11

原来这样~~

大明寺 · 2007-4-11 18:23:50

Post by QCLRM
不能煮
这东西越煮越嚼不动
洗干净，用热水烫一下就行

谢谢,终于知道怎么回事了

那不会腥吗

竹葉青 · 2007-4-11 18:45:43

学会了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sweetjiajia · 2007-4-11 18:50:45

Post by 大明寺
谢谢,终于知道怎么回事了
那不会腥吗

洗洗干净，其实味道不重的。实在怕腥，凉拌的时候多加些佐料或是汆烫两次～～

iamivor · 2007-4-12 12:41:28

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

neeto · 2007-4-12 15:41:40

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

蓝月 · 2007-4-12 15:59:03

我都是用高压锅炖烂了再凉拌或者烧的。

royalbaron · 2007-4-12 17:52:27

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

visaparis · 2007-4-14 20:55:44

那牛肚是应该煮很长时间吧，听说要4个小时。我从来没煮好过.....

清风雪月 · 2007-4-15 14:14:56

国内菜市场卖的都是用化学药水--工业用双氧水浸泡的，可以使其更白更重更好看，久煮不硬。

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

大明寺当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 2304 头像被屏蔽大明寺	显示全部楼层阅读模式提示: 该帖被管理员或版主屏蔽 2007-4-11 12:48:27
大明寺当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 2304 头像被屏蔽大明寺
	回复使用道具举报提升卡沉默卡喧嚣卡千斤顶

QCLRM 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 14504 头像被屏蔽 QCLRM	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2007-4-11 13:18:54
QCLRM 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 14504 头像被屏蔽 QCLRM
	回复使用道具举报

QCLRM 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 14504 头像被屏蔽 QCLRM	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2007-4-11 13:23:49
QCLRM 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 14504 头像被屏蔽 QCLRM
	回复使用道具举报

iamivor 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 5241 头像被屏蔽 iamivor	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2007-4-12 12:41:28
iamivor 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 5241 头像被屏蔽 iamivor
	回复使用道具举报

回复: 【讨论】牛百叶为什么煮不烂

neeto 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 7904 头像被屏蔽 neeto	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2007-4-12 15:41:40
neeto 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 7904 头像被屏蔽 neeto
	回复使用道具举报

royalbaron 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 4135 头像被屏蔽 royalbaron	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2007-4-12 17:52:27

	回复使用道具举报