早上吃什么

午夜飞翔

windtalker 发表于 2013-12-12 22:46
艾玛，你这太丰盛了，这还不够，我找不自在呢
容我好好研究研究
先手抓饼我就不知道是什么，鸡蛋灌饼我吃 ...

推荐网站 下厨房，里面大多有步骤图的

视频的话，youtube上大把

鸡蛋灌饼，简单来说，就是你们北京的卷饼不是两张叠一起烙，然后在撕开么，现在别撕开，在一面戳一个洞，在把打好的鸡蛋汁灌进去，再烙一会儿就好了，你嫌麻烦，直接煎饼打鸡蛋摊开，等凝固了卷起来在切成小段串成串，我家的喜欢这样吃。

饼你可以一次做好很多，擀开后夹在两片保鲜膜里放冰箱速冻，等要吃的时候拿出来解冻煎或烤熟就行。

饭团也不错，可以用保鲜膜来拧，大小一口一个为好，可以放紫菜碎，或者包肉松

午夜飞翔

菜粥，二米粥，南瓜粥，小馄饨，面条汤，手抓饼，鸡蛋灌饼，水煮鸡蛋的鸡蛋白，嫩玉米，卷饼，金枪鱼三明治，煎饺，小笼包，炒面，各种蔬菜煎饼，土豆饼，日式烤饭团，饭团，紫菜饭卷，日式鸡蛋卷，玉米发糕，鲜奶小馒头，用面团做出各种形状的卡通小馒头，咖喱饭，鸡蛋火腿餐包（用刀从面包的上部三分之一处割开，再把面包掏空，里面涂少许黄油，接着依次放入火腿片、奶酪片再次放入烤箱，温度180度上下火，烤盘放入中层烤制约5分钟左右，取出打个鸡蛋放奶酪片上，最后撒点现磨的黑胡椒粉，继续放入烤箱烤制10分钟取出即可。）

都是咸的，或者可以控制在不怎么甜的，不够我在想想

windtalker

wasserlinse 发表于 2013-12-12 10:26
14个月，他牙出得快，现在8颗牙完全冒出，还有四颗正在冒头，所以吃的比较粗一些。他是早上一点香蕉，下 ...

你家的已经过了一岁了？这时间过的还真是快
不过跟长多少牙木有太大关系，想当初我家的出牙那叫一个早一个快，
我记得十四个月的时候牙已经不止八颗了
可那会儿除了长棍跟饼干，别的东西一概不爱嚼
嗯，你说猕猴桃，看来我也应该给尝尝。这东西我自己不爱吃（真酸呐），所以从没给过
我家的倒是灰常灰常爱吃牛油果，经常鳄梨鳄梨地嚷嚷

TTY

我家小子那么点大的时候，也是早上吃的马德莲蛋糕，不过是NATURE的那种。加一个果泥。再加一杯奶。其实也可以给他吃中国的小馒头，花卷什么的。

windtalker

TTY 发表于 2013-12-11 12:50
我家小子那么点大的时候，也是早上吃的马德莲蛋糕，不过是NATURE的那种。加一个果泥。再加一杯奶。其实也可 ...

NATURE的？是不含糖的？我没找到，我找到BIO的，吃着仍然喉甜
看你的这个餐单，我们家吃的似乎不够量呢。
我家的根本不爱吃果泥，下午茶有时候只吃个奶制品完事儿
馒头我试过，不过是晚餐的时候给的，似乎也不太爱
挑食的小孩子真让人头疼

TTY

虽然标的是NATURE的，我吃过其实也确实如你说的还是甜。不过我那会觉得马德莲蛋糕小和软，孩子容易吞咽。我儿子现在快4岁了，早上还乐意吃这个。我看他吃不腻那种。我家小子不挑食，所以还好。我有时候早餐还给吃稀饭。
鸡蛋的话，你可以试试鹌鹑蛋。有时候小孩吃饭，也要编编故事，调动他们想象力，就会很自觉主动吃下去。

shuicaomm

牛奶，面包片涂黄油或者各种酱。brioche, 各种花式面包， 馒头，花卷，稀饭，包子，饼，crepe，有时也吃马德莲蛋糕或者饼干，酸奶，蒸鸡蛋等等。二十个月很多东西都可以吃啦

windtalker

TTY 发表于 2013-12-11 13:06
虽然标的是NATURE的，我吃过其实也确实如你说的还是甜。不过我那会觉得马德莲蛋糕小和软，孩子容易吞咽。我 ...

我家的也挺爱吃的，但这东西怎么含糖那么高呢
我挺爱吃甜食的都觉着甜，可见对小孩儿来说有点儿过
都想自己试试烤，少加糖，不知可行不，
我LG说不可能，配方中的糖量减了就烤不成了。这什么逻辑！

windtalker

TTY 发表于 2013-12-11 13:06
虽然标的是NATURE的，我吃过其实也确实如你说的还是甜。不过我那会觉得马德莲蛋糕小和软，孩子容易吞咽。我 ...

嗯，稀饭是个好主意
可以煮点儿玉米面糊糊，对了，这么小的孩子宜不宜吃粗粮？
蛋的话，我家的确实爱吃煮的，但小P孩子特别容易便秘，所以我不太敢常给

windtalker

shuicaomm 发表于 2013-12-11 13:16
牛奶，面包片涂黄油或者各种酱。brioche, 各种花式面包， 馒头，花卷，稀饭，包子，饼，crepe，有时也吃马 ...

谢谢，你这点子挺多的
我看CREPE这招很可行，我家属有时下午茶弄，小朋友特别爱吃
不过是甜的，下次让家属弄成咸的，当早餐吃

beatrixfifi

windtalker 发表于 2013-12-11 12:56
NATURE的？是不含糖的？我没找到，我找到BIO的，吃着仍然喉甜
看你的这个餐单，我们家吃的似乎不够量呢。 ...

Nature不是不含糖的意思，就是不带巧克力或果味的。这里的蛋糕什么时候不甜了，不可能啊。少放糖当然能烤了，烤的是面粉，又不是糖，男人有时候就会瞎说。

windtalker

beatrixfifi 发表于 2013-12-11 16:19
Nature不是不含糖的意思，就是不带巧克力或果味的。这里的蛋糕什么时候不甜了，不可能啊。少放糖当然能烤 ...

阿米豆腐，谢谢你支持，我也觉得他是瞎说。不过不敢反驳他，因为我们家大厨是他

beatrixfifi

爱吃咸的不？要不包点小饺子小馄饨冻起来，早上一热很快的。或者用鸡汤烧一点点烂烂的面条，放点青菜什么的，看着也清爽。

delphi-c

嗯 有的甜点糖少了还真烤不起来 糖可以稳定打发的蛋白霜的组织 譬如戚风啊马卡龙配方的糖都是不能随意删减的。。。估计madelaine也一样
对幼儿早餐没有研究。。。歪了LZ的楼。。。不好意shi.....

camelia2

我家和我们一样饼干面包蛋糕麦片一杯奶。蛋糕都是自己做的。

beatrixfifi

delphi-c 发表于 2013-12-11 16:34
嗯 有的甜点糖少了还真烤不起来 糖可以稳定打发的蛋白霜的组织 譬如戚风啊马卡龙配方的糖都是不能随意删减 ...

那为啥这里的蛋糕普遍甜于中国的呢？难道是糖不一样？

susushu

我们家小宝可喜欢吃家乐福的一种叫coussin d'avoine的céréale了,不是专门给宝宝吃的啊, 是成人吃的那种
不知道能不能贴上这张图片