POULETS NOIRS FERMIERS DE LOUÉ LABEL ROUGE ELEVES EN LIBERTÉ
Origine
Souche à plumage coloré, à peau blanche et pattes noires, souche rustique sélectionnée pour ses qualités de viande et sa croissance lente.
Elevage
Les poulets fermiers de Loué sont élevés dans des bâtiments clairs à lumière naturelle de petite taille (400 m2 maximum).
Densité maximum dans le bâtiment : 11 sujets par m2.
Ils ont accès dès leur emplumement à un vaste parcours herbeux illimité avec 4 m² minimum par sujet réservé à leur usage.
Alimentation
Leur alimentation contient au moins 80 % de céréales, sans farine ni graisse animale, sans antibiotique de croissance.
Durée d'élevage
Les poulets noirs de Loué sont élevés pendant au minimum 84 jours.