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【游戏】有奖竞猜NO.2~~猜对的前三名各奖励ZDB1000~~~

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回复: 【游戏】有奖竞猜NO.2~~猜对的前三名各奖励ZDB1000~~~

夫妻肺片

原料:
牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。    

制法:

将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成 500克重的块;  
将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟而不烂,先熟的先捞出,晾凉待用;  
将卤水用旺火烧沸约10分钟后,将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁;  
将熟花生米拍碎待用,再将晾凉的牛肉、牛杂等切成片约6厘米长、3厘米宽的薄片混合在一起,淋上味汁拌匀,分盛若干盘,分别撒上芝麻粉和花生仁末即成。
2007-4-4 18:40:55

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夫妻肺片
2007-4-4 18:40:57

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新浪微博达人勋

回复: 【游戏】有奖竞猜NO.2~~猜对的前三名各奖励ZDB1000~~~

我给前3一人 2000  你们不要猜对
2007-4-4 18:41:18

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钱入帐了
2007-4-4 18:41:37

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夫妻肺片

原料:
牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。  

制法:

将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成 500克重的块;
将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟而不烂,先熟的先捞出,晾凉待用;
将卤水用旺火烧沸约10分钟后,将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁;
将熟花生米拍碎待用,再将晾凉的牛肉、牛杂等切成片约6厘米长、3厘米宽的薄片混合在一起,淋上味汁拌匀,分盛若干盘,分别撒上芝麻粉和花生仁末即成。
2007-4-4 18:42:03

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回复: 【游戏】有奖竞猜NO.2~~猜对的前三名各奖励ZDB1000~~~

Post by XYZ
我给前3一人 2000 你们不要猜对
bc
你凑什么热闹
2007-4-4 18:42:09

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Post by monique121
钱入帐了
你没有说做法  你出局了~~~
不准编辑
2007-4-4 18:42:33

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Post by XYZ
我给前3一人 2000 你们不要猜对




DAMI说要一屁股坐死你
2007-4-4 18:42:37

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Post by XYZ
夫妻肺片

原料:
牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。  

制法:

将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成 500克重的块;
将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟而...
小偷
2007-4-4 18:42:43

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Post by XYZ
你没有说做法 你出局了~~~
不准编辑
总比你偷得好
2007-4-4 18:43:33

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新浪微博达人勋

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WQJ   你要受信誉啊
2007-4-4 18:43:56

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夫妻肺片呀 来晚了一点 不知道有没有钱
原料:
牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。  

制法:

将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成 500克重的块;
将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟而不烂,先熟的先捞出,晾凉待用;
将卤水用旺火烧沸约10分钟后,将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁;
将熟花生米拍碎待用,再将晾凉的牛肉、牛杂等切成片约6厘米长、3厘米宽的薄片混合在一起,淋上味汁拌匀,分盛若干盘,分别撒上芝麻粉和花生仁末即成。
2007-4-4 18:44:12

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Post by XYZ
WQJ 你要受信誉啊



ZY是个大白痴
2007-4-4 18:44:35

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Post by dixie
DAMI说要一屁股坐死你


I AM ROGUK
2007-4-4 18:44:58

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回复: 【游戏】有奖竞猜NO.2~~猜对的前三名各奖励ZDB1000~~~

是题目太简单么
2007-4-4 18:45:18

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