请教帮忙翻译一下

粉条 · 2013-4-5 19:18:48

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toughkid · 2013-4-5 20:08:29

http://tabimobi.com/2009/05/24/o ... peen-tres-japonais/
网上对日式的蛋包饭给的翻法是：英文（法语解释），即 Omurice (omelette+riz sauté)
和蛋羹的话，我不知道是不是鸡蛋汤；如果是的话，那就是 soupe aux œufs 或 soupe à l’œuf

粉条 · 2013-4-5 21:12:40

toughkid 发表于 2013-4-5 21:08
http://tabimobi.com/2009/05/24/omurice-omelette-riz-saute-encore-un-plat-europeen-tres-japonais/
网 ...

不是鸡蛋汤，是蛋羹也就是蒸蛋，北方人叫蒸鸡蛋糕。

toughkid · 2013-4-5 21:21:45

本帖最后由 toughkid 于 2013-4-5 22:23 编辑

粉条发表于 2013-4-5 22:12
不是鸡蛋汤，是蛋羹也就是蒸蛋，北方人叫蒸鸡蛋糕。

那好，我自创一个: (la) costarde à vapeur ...
外国人应该一听就懂...
当然，也可以补充一句 “ à la chinoise ”，毕竟不是魁北克做法。
http://fr.wikipedia.org/wiki/Costarde

粉条 · 2013-4-5 21:28:55

日本人叫茶碗蒸。
oeuf vapeur这样行不行呢，法国人一看也明白。

toughkid · 2013-4-5 21:36:36

粉条发表于 2013-4-5 22:28
日本人叫茶碗蒸。
oeuf vapeur这样行不行呢，法国人一看也明白。

呵呵，oeuf à vapeur 倒也不是不行，但鸡蛋带皮儿与否，蛋黄搅散与否，都没说清...

粉条 · 2013-4-5 21:54:12

蛋黄搅散的那种。

粉条 · 2013-4-5 22:22:01

谢谢！

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