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午餐吃得象国王,晚餐吃的象乞丐?

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新浪微博达人勋

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2013-2-14 16:43:58

新浪微博达人勋

晚餐我只吃肉和蔬菜  不吃面食和米饭

经常做孜然牛肉 辣子鸡丁  鱼丸 香菇油菜  清炒西兰花  干煸豆角 紫菜蛋花汤   
最爱吃豆腐
2013-2-16 14:57
谢谢呀,我是见先进就学呀。欢迎传授鱼丸的制作方法,在这或者你另外开个帖,都行。 
liliboulay
2013-2-16 08:31
中超有卖的 不过是冷冻的 也不太好吃 我都是自己做的 你需要的话 我可以告诉你怎么做 
最爱吃豆腐
2013-2-14 22:52
在新加坡时经常吃鱼丸,在这真不常见,在哪可以买到鱼丸呀? 
2013-2-14 16:49:26

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新浪微博达人勋

清炒芋头   炒三丝   如果不太想每次都炒菜 也可以做点 春卷 一部分冷冻 一部分保鲜   想吃的时候炸几个  荤的素的都在一起了
2013-2-14 16:51:15

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新浪微博达人勋

liliboulay 发表于 2013-2-14 16:49
晚餐我只吃肉和蔬菜  不吃面食和米饭

经常做孜然牛肉 辣子鸡丁  鱼丸 香菇油菜  清炒西兰花  干煸豆角 紫 ...

你晚餐吃得象国王,呵呵。你家孩子喜欢吃吗,我四岁小孩现在不吃绿色蔬菜
liliboulay
2013-2-14 17:12
我写那么多 不是一天晚上就做那么多 一般做两个菜 一个荤 一个素 
liliboulay
2013-2-14 17:10
看怎么做 爆炒的喜欢 放在肉丸里的喜欢 用鸡蛋清和淀粉调成糊 炸一下也喜欢 凉拌萨拉不喜欢。 
2013-2-14 17:02:36

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新浪微博达人勋

liliboulay 发表于 2013-2-14 16:51
清炒芋头   炒三丝   如果不太想每次都炒菜 也可以做点 春卷 一部分冷冻 一部分保鲜   想吃的时候炸几个   ...

春卷这个主意太好了。芋头法语怎么说,超市里有没
最爱吃豆腐
2013-2-14 20:31
芋头没吃过,改天试试 
liliboulay
2013-2-14 17:09
我就是在grand frais 买的 topinambour 
2013-2-14 17:04:06

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新浪微博达人勋

我觉得一般中国家庭都吃反了,午餐凑合,晚餐隆重,好不容易晚上一家人一起吃顿饭,还不得好好呀~

晚餐比较重要的是烧个汤,或者一锅粥,尤其春秋冬三季,去燥暖胃补充营养,还好消化。有时间,就煲个连肉加菜的营养煲,没时间就来个蛋花汤,或者煮个玉米面粥、白米粥什么的。然后再炒个菜就行了。
2013-2-14 17:07:58

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新浪微博达人勋

杨济帆 发表于 2013-2-14 17:07
我觉得一般中国家庭都吃反了,午餐凑合,晚餐隆重,好不容易晚上一家人一起吃顿饭,还不得好好呀~

晚餐比 ...

吃粥这个主意也不错,肉粥,鱼粥,蔬菜粥什么的,谢谢。
最爱吃豆腐
2013-2-14 20:35
呵呵,正常。还是小小孩乖。另外,你和孩子喝稀粥,这边一般配什么小菜? 
桃李满园
2013-2-14 19:46
我家就俩个小的肯买我的账陪我喝希粥,大姐姐和她爸爸喝不惯希粥的说。 
2013-2-14 17:11:24

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新浪微博达人勋

杨济帆 发表于 2013-2-14 17:07
我觉得一般中国家庭都吃反了,午餐凑合,晚餐隆重,好不容易晚上一家人一起吃顿饭,还不得好好呀~

晚餐比 ...

我觉得上班族家庭都如此吧?
最爱吃豆腐
2013-2-14 22:48
在食堂吃真心不算凑合,我中午吃得真跟国王似的,有时和同事还来点小酒喝喝。 
葵花开
2013-2-14 21:58
晚上也吃? 
dlyz
2013-2-14 21:09
吃职工食堂的例外。 
lulu0921
2013-2-14 17:46
我也觉得, 上班的中午一般吃的凑合, 晚上自己家里就弄好点了. 
2013-2-14 17:32:56

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新浪微博达人勋

各种 冷盘 + 中式肉汤 + 各种甜点

比如

越南鲜虾春卷3个 + 排骨胡萝卜汤1碗 +  1个熔岩巧克力蛋糕

卤牛肉花生米 + 鲫鱼豆腐汤1碗 + 1份桃子派
Nirit
2013-2-15 10:04
我家的主食不太够,主要是这边的米不好吃,我每次从巴黎的中国城背点好吃的米回去,10kg的米要吃半年,周末才舍得吃 
Nirit
2013-2-15 10:02
小村的甜点店的老板桃子当季的喜欢做,我也喜欢买 
最爱吃豆腐
2013-2-14 20:37
营养挺均衡的。桃子派蛮少见的。 
Nirit
2013-2-14 17:47
忘记说了,以上是一个人的分量那。不过通常我还会在饭后+1份水果,1个苹果或者2个橘子 
2013-2-14 17:44:54

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新浪微博达人勋

Nirit 发表于 2013-2-14 18:44
各种 冷盘 + 中式肉汤 + 各种甜点

比如

看到这个不得不感叹: 这才叫过日子呀!
dlyz
2013-2-14 21:12
过日子的主、 
2013-2-14 17:46:47

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新浪微博达人勋

吃豆腐,{:soso_e113:},受lz头像启发
dlyz
2013-2-15 20:45
LX点评明显跑题。。。1- 矛盾,明明LZ是女的也爱吃豆腐,POPPI也是。2- 退一步说,你可是自己圈定属于豆腐类的而且经常被吃哈、 
伤怀
2013-2-15 13:41
大老爷们自然喜欢吃豆腐,哈哈 
伤怀
2013-2-15 13:40
你是谁?年龄大了,记性不好了...晕 
最爱吃豆腐
2013-2-14 22:40
当然欢迎,大老爷子,也来合张影,cheese 
最爱吃豆腐
2013-2-14 22:38
参加什么,豆腐协会? 
dlyz
2013-2-14 21:13
爱吃豆腐的都可以参加么? 
最爱吃豆腐
2013-2-14 20:40
我就是最爱吃豆腐,呵呵,伤怀记得我的,来,一起在点评里合张影。 
伤怀
2013-2-14 18:09
哈哈哈哈 
2013-2-14 17:51:41

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新浪微博达人勋

liliboulay 发表于 2013-2-14 17:46
看到这个不得不感叹: 这才叫过日子呀!

这个挺容易的,肉汤和骨头汤是慢炖锅在我晚上睡觉辛苦工作的成果,鱼汤很快手滴,

卤牛肉等是周末做好的,越南春卷就是用米纸+蔬菜丝+熟虾,卷起来就好了

甜点就直接外卖的

晚上回家就是热汤+准备冷盘,花的时间不超过1刻钟
Nirit
2013-2-15 09:52
主食在汤里,要么是放到汤里的土豆或者粉丝或者面条等淀粉类,要么是汤里的多纤维蔬菜,比如各种卷心菜等。就不另外准备主食了。 
最爱吃豆腐
2013-2-14 23:25
才一刻钟,真快捷。搭配的主食有什么 
2013-2-14 17:55:42

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新浪微博达人勋

晚上我不吃米饭肚子要饿啊。要换花样,上网找各种菜谱,中式的菜,网上很多的。我以前也是这样,后来就回想以前在国内餐馆吃过的菜名,然后上网把菜谱找出来,每次做了一道新菜,就拍个照记录下来,以便自己隔一阵子再做。我记性差。
2013-2-14 17:57:08

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新浪微博达人勋

中午上班都是凑合的,好像法国人上班族也是这样吧?随便一个三明治就对付了。
晚上一家人凑一起才会好好吃顿饭。不过我家晚饭就一荤一素。
荤的都是炖肉类:牛肉、鸡汤、排骨、猪蹄轮流做,有国内多功能的电高压锅,放进去就不用管了。
素的偶尔素炒青菜,大多时候懒得开火,就凉拌salade。
2013-2-14 18:09:48

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新浪微博达人勋

现在也在考虑等孩子大一点了要和我们一起吃饭了,是不是要做的丰富一点?
2013-2-14 18:10:45

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