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关于送法国人茶叶的选购~

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新浪微博达人勋

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
2013-1-20 13:58:30

新浪微博达人勋

喝茶的法国人不多吧 茉莉还行 其他的更不能接受
zoe_396
2013-1-21 12:39
嗯,茉莉比较容易接受应该~ 
2013-1-20 15:17:59

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新浪微博达人勋

很一般的茉莉花茶足以
zoe_396
2013-1-21 12:39
呵呵,这个不难做到唉~ :") 
2013-1-20 15:31:36

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新浪微博达人勋

对了补充 :茶叶合漂亮些就可以了
zoe_396
2013-1-21 12:40
对,我也觉得法国人喜欢中国式的包装~ 
2013-1-20 15:32:13

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新浪微博达人勋

茉莉花、绿茶比较受欢迎。包装漂亮点就好了。
zoe_396
2013-1-21 14:57
ok 谢谢anna mm :") 
Anna1
2013-1-21 14:15
铁盒吧 
zoe_396
2013-1-21 12:40
嗯,那是用硬纸盒包装还是铁盒包装更好看呀? 
2013-1-20 15:40:30

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新浪微博达人勋

多数都不怎么喝,一同事从国内给带了铁观音+漂亮的球行花茶,都没什么人喝.
zoe_396
2013-1-21 12:41
啊?铁观音也不爱喝吗?我听说这个的口感还比较更让外国人容易接受 
2013-1-20 16:08:39

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新浪微博达人勋

个人观点
法国只有妈妈级的常会喝中国茶,绿茶为主。年青人很少喝茶叶茶,因为泡起来麻烦,袋泡的为主。
zoe_396
2013-1-21 12:42
哦,只要有合适的茶具就能泡了 ~ :") 
2013-1-20 16:39:46

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新浪微博达人勋

我带过一次天福茗茶的 "飘雪"  是茉莉花茶 但茶叶是新叶带着白白小绒毛的那种  极为香醇    包装也精美   法国太太喝的感动死了  说法国都买不到这样的好茶
还带过红茶 正山小种   不是很贵的那种   也非常受喜爱
zoe_396
2013-1-21 14:58
嗯,多谢~ 
7tone
2013-1-21 14:48
反正就是香气比较浓的 花茶 带点甜味的 也没分特级一级 咱自己喝都尝不出分别 
zoe_396
2013-1-21 12:43
请问这个是特级还是一级茶呀?天福我买过他家的高山茶,好像挺失望的。。。是不是一定要特级的才行? 
2013-1-20 20:42:28

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新浪微博达人勋

我家这边的,都是绿茶、红茶与碧罗春,因为家属自己喝茶,全是他自己选的,给家里人都挺好的。
zoe_396
2013-1-21 12:44
其实喝惯绿茶的都能接受,没喝过的大概要从口感doux些的入门吧。。。呵呵 
2013-1-20 21:19:04

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新浪微博达人勋

这个最好办了,你都不用费力去选,上飞机前去机场买就可以了。 那里的茶叶都是投外国人所好的,包装漂亮,口味么也适合。我每次都是去机场买,然后买那种一个一个茶球,泡出来会变成一朵话的那种茶。
zoe_396
2013-1-21 12:45
变成花球的是什么茶?不是茉莉,也不像是菊花吧? 
2013-1-20 21:24:50

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新浪微博达人勋

我婆婆喝下来说是普洱和菊花茶好喝,绿茶不太喜欢
zoe_396
2013-1-25 13:49
我发现有一种叫七彩云南的普洱茶系列,价位还可以,但是觉得东西挺大众化的。。。 
勰雨
2013-1-21 17:50
我是去云南旅游的时候买的,也就几百块吧,忘记价格了。 
zoe_396
2013-1-21 12:46
普洱是云南茶,你说的是黑茶全发酵的普洱吧?你都在那里买普洱茶呀?价格能说一下吗? 
2013-1-20 21:37:09

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新浪微博达人勋

呃。。。我来说一下吧,不能算是对茶有什么研究,但毕竟还接触了一些,不过仅限于国内茶叶,法国人的口味仅作个人见解。
先说说种类,中国茶叶种类繁多,这里仅介绍一下基础的,绿茶、红茶、花茶。

所谓绿茶,就是平时大家找的龙井、铁观音(这个属于半发酵茶)等。龙井我个人觉得口感清淡,不是喜欢喝茶的人,会觉得龙井偏涩。所以龙井送给懂茶的人会比较好,而且一般很难买到正宗的新年西湖龙井。铁观音,法国很多,是因为在法国的潮汕人喜欢喝,加上这是福建名茶,出口多,所以很容易找到。铁观音本身也比较好冲泡,不像龙井是一杯杯的冲,可以用茶壶统一冲泡好以后分饮,适合做功夫茶,朋友、家人聚会的时候一起喝是比较好的,而且铁观音可以根据个人口感喜好,有很多的冲泡方法,平时也可用来陶冶情操。另外,因为LP家以前是种茶的,所以对于手工绿茶还是比较了解。从口感上来说,手工绿茶比较天然一些,机器制出来的绿茶会经过更多的加工,口味会更符合大众的喜好。

再说一下花茶。花茶其实在实质上不属于中国传统茶叶。制作工艺非常简单,就是采摘、晒制。主要是很多女性喜欢,因为口味众多。不过我LP从来不喝花茶,据她说亲眼见过制作过程,实在是很不卫生,导致喝的时候就会想起。但我不清楚具体情况,但基本也是不喝的。

下面说说红茶。红茶其实是发酵过的茶叶。比如、熟普(生普洱不算红茶)、乌龙茶。红茶养胃,在欧洲非常流行,英国的红茶工艺比较完善,这和自古以来中国茶叶长期出口欧洲有很大关系。

最后说一下购买,国内市场上,普通超市里的茶叶,那些精品包装的,不一定都是很好的茶叶,更不可能是新茶(2013年的新茶还没有,要到清明了),真要买好的茶,推荐去天福茗茶,可以去里面先品后买,不过价格偏贵。一般去茶叶市场买茶,除非你是内行,否则基本被忽悠。我个人因为有个朋友是专门做铁观音的,所以总是去他那里拿。至少不会被忽悠。需要的话我可以提供朋友的信息,帖子里不多说,免得有广告嫌疑。另外提醒一下大家想在淘宝买茶的,一般情况下,最好是匿名拍,否则会被很多很多的茶商骚扰,导致被骗。给法国人的话,我反而不推荐茶包,因为他们买的太多了。反而是传统的茶叶比较好,如果你能顺带送个泡茶的茶具,或者简易冲泡茶杯,再简单演示演示冲泡过程,对于法国人来说还是很新颖的。
2013-1-20 22:30:25

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新浪微博达人勋

本帖最后由 Nirit 于 2013-1-20 22:59 编辑
at_wfg 发表于 2013-1-20 22:30
呃。。。我来说一下吧,不能算是对茶有什么研究,但毕竟还接触了一些,不过仅限于国内茶叶,法国人的口味仅 ...

太长了,米有看完

不过中国的三大基础茶好像是绿茶,乌龙茶,红茶,就是未发酵到半发酵到全发酵的三大茶叶。

关于花茶,我理解的是茉莉花茶是经过再加工的后的绿茶,不过不理解为什么不卫生,因为上品的茉莉花茶都要几千人民币一公斤。也没有看到生产国产中有长毛等比较恶心的发酵过程啊。

13f快来说说,我可是每天都要喝茉莉花茶的,要是实在不卫生,我就戒了算了
2013-1-20 22:57:36

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新浪微博达人勋

本帖最后由 at_wfg 于 2013-1-20 23:29 编辑
Nirit 发表于 2013-1-20 22:57
太长了,米有看完

不过中国的三大基础茶好像是绿茶,乌龙茶,红茶,就是未发酵到半发酵到全发酵的三大茶 ...

具体怎么个不卫生,我也不甚了解,只是LP坚持不喝,我也没有细问。不过至少你不能买那种简易包装的,那种中国店里的最好也别买,这些都不知道是什么渠道得来的。我LP只说茶厂里制作的时候,腐臭味重,蚊虫较多,估计究其原因,还是花茶的原料“花”本身采摘后容易腐烂,吸引蚊虫。其实你喝的时候,是已经经过多重加工了得,估计都不是花本身的原味,添加剂是少不了的。不过我也仅仅是听闻,所以不好判断。个人建议如果要喝花茶,去正规茶商处购买比较好,因为他们的对茶厂里的采摘制作过程更规范些。另外,说花茶都要几千人民币,真不知道是什么花什么种了。你说绿茶要几千人民币一斤,可以理解,因为气候、地理位置、采摘时间这些确实是有讲究的,包括相传的处子采茶,也是有的。由于茶树被采摘后,再经过加工炮制成茶叶,一般都是3斤茶叶制1斤茶,所以越是难得的地理位置的茶叶,越是珍贵。至于口感,不是经常喝经常品的人,还真感觉不出差别。
Nirit
2013-1-20 23:40
谢谢l回复 
2013-1-20 23:27:56

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新浪微博达人勋

at_wfg 发表于 2013-1-20 23:27
具体怎么个不卫生,我也不甚了解,只是LP坚持不喝,我也没有细问。不过至少你不能买那种简易包装的,那种 ...

上品的茉莉花茶的底茶就很贵,这几年龙井底茶升了好多价位啊,加上好的花,几千实在已经是前几年的价格了,这几年我喝茶都要降水准了,以前的茶喝不起了。

不过我爱花茶首先就是享受花的味道啊,要是喝不出花的味道那不如干脆喝光绿茶好了。

我怎么觉得你说的花茶和我说的花茶不是一个东西涅。你说的花茶是这个么
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%89%E8%8E%89%E8%8A%B1%E8%8C%B6
2013-1-20 23:39:50

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