分析一个句子

明明雪雪

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dlyz

associer X à Y: 将X与Y结合。
X=le plus grand respect du vivant: de la terre comme de la vigne
Y=les techniques innovantes de viticulture et de vinification
动词associer的最普通用法。

toughkid

我觉得，既然是BIO, 那 respect du vivant 就是对 生物本身能力的尊重，不妨碍，也就是不用 农药，化肥等等。De la terre，也就是说不往土里加化肥（可以上“自产”的“农家肥”）；da la vigne，在葡萄园里不打农药，不用除草剂等等...

dlyz

纯粹从句子本身出发，我个人理解认为de la terre comme de la vigne是对du vivant的注解说明。
作者自诩，或发誓，该酒家不单纯注重革新技术（死的），更尊重地球和葡萄园，因后两者是活物。

1角2分

这个句子如果要翻译过来，可以罗罗嗦嗦翻成一句话：
Smith Haut Lafite酒庄园创新的BIO-précision的技术，旨在有机的结合科技(葡萄的培育与酿造技术)与人文关怀(对生命的尊重，无论是对土地的，还是对作物本身的)。