弱问， 铸铁锅。。。犹豫啊。。。哪种好啊？

gaucheetdroit

午夜飞翔 发表于 2012-9-23 18:43
staub是黑搪瓷内胆，LC是白搪瓷，

LC唯一一个缺点是密封性，这是因为它的锅盖造性导致的，所以直径低于26 ...

好详细啊，谢谢啦，那个搪瓷内胆，黑的白的都一样吧？

gaucheetdroit

杨济帆 发表于 2012-9-24 13:24
哪个店7折了？Vp没赶上的同求呀！

BHV 七折现在

gaucheetdroit

ROUTARD 发表于 2012-9-23 20:05
" 第三个，staub已经被双立人收购，tb已经有一模一样的所谓欧洲出口外单。而Lc在国内被捧的如火如荼，所以 ...

好的，谢谢啦

葵花开

炖东西是好的
不然砂锅有什么好？

ufree

我在国内买的，苏泊尔真不锈铁锅，真沉，做菜容易沾锅。

蓝月

lc和s我都在用，我更喜欢s的，效果应该说差不多，样子s更精细。

杨济帆

gaucheetdroit 发表于 2012-9-24 21:21
BHV 七折现在

不知道工厂店多少折扣呢？

午夜飞翔

gaucheetdroit 发表于 2012-9-24 21:20
好详细啊，谢谢啦，那个搪瓷内胆，黑的白的都一样吧？

一样的，但是用下来，如果要细分的话，我觉得s家的锅适合焖炖，LC的适合煲汤。

talentpanda

我想问下这个锅可以用在电磁炉上吗

一宿无话

记号记号，有天能用上

gaucheetdroit

午夜飞翔 发表于 2012-9-25 10:02
一样的，但是用下来，如果要细分的话，我觉得s家的锅适合焖炖，LC的适合煲汤。 ...

LC的适合煲汤啊？。。。那你觉得煲汤的话，LC 和中超的细砂锅，哪个味道更好用起来更方便啊？。。。 谢谢啊

gaucheetdroit

talentpanda 发表于 2012-9-25 10:05
我想问下这个锅可以用在电磁炉上吗

可以的

午夜飞翔

重复了！

午夜飞翔

gaucheetdroit 发表于 2012-9-25 11:17
LC的适合煲汤啊？。。。那你觉得煲汤的话，LC 和中超的细砂锅，哪个味道更好用起来更方便啊？。。。 谢谢 ...

煲汤最好的其实是瓦罐，用硬柴烧大灶，其次是煤炉烧砂锅。。。

你实在要讲究汤品呢，就用砂锅，但是砂锅要开锅，平时也要保养的，用的时候注意事项不少，这样才能有能煲出好汤又能延长他使用寿命。

不然呢，如果我这样粗心大意，大剌剌，也没精细舌头的伦，那么还是铸铁锅耐操

其实砂锅也有好的，法国有个做类似砂锅的餐具品牌，他家的锅比铸铁锅便宜不了多少，据说专门有人来巴黎往国内背这个牌子的炖锅。'''

kaiyangg

吃纯粹的好味道
一定要用纯粹的器具
铸铁的 砂锅 瓦罐都是好选择
适合长时间的 也比较适合目前状况的
肯定是铸铁锅