Chères clientèles:
Nous vous informons que vous êtes libres à vous servir sur place, par contre toutes sortes de gaspillages ne sont pas permis ni d'emporter les plats non consommés, toute la fraude constatée sera pénalisée au moins 3 euros, merci pour votre compréhension.
La direction.
如果不是任你食到饱的自助餐厅. 可以稍微修改一下. 比如
Chères clientèles:
Nous vous rappelons que toutes les alimentations méritent d'être respectées, par conséquent, toutes sortes de gaspillages ne sont pas permis ni d'emporter les plats non consommés, toute la fraude constatée sera pénalisée au moins 3 euros, merci pour votre compréhension.
不好意思. 回头再看一遍, 发现 "过多剩余食物" 我没有很明确翻.
如果要更接近原中文句子的话, 也许可以这样写
Nous vous rappelons qu'il est interdit de gaspiller les alimentations ni d'emporter les plats, s'il y a trop de plats non consommés dans les assiettes, une amende de 3 euros vous sera demandée. Merci pour votre compréhension.
Le gaspillage n'a pas sa place. En cas d'abus, un supplément de 3€ par portion non consommée vous donc sera facturé. Il est interdit d'emporter les plats non consommés.
或者
Les plats sont à servir sur place, les non consommés ne sont pas à emporter, un supplément de 3 € appliqué pour toute assiette non terminée.