转一个荠菜和蒲公英的辨别方法

lisalouis

vague 发表于 2012-4-26 21:40
蒲公英的嫩芽也很好吃，开了花的就苦了，口感也不好了。

我去年狠狠地研究过蒲公英和荠菜的区别，后来发现 ...

把这几棵小荠菜连根挖回来种花盆里，结的种子再种就有很多大荠菜了，

mei8899

我说能吃，我姐妹非说不能吃，这两天下手搞些回来，我家菜地一堆堆

泡泡世界

原来这个是芥菜啊！！  我们楼下一片一片的

yingtaoshu123

喜欢吃荠菜，可是很难辨认，我只有看到开了花，才能确定for sure是荠菜，可是这是荠菜已经老的不能吃了。

荠菜最容易和蒲公英搞混。我们来比较一下这两种的叶子。

这个是荠菜的叶子，看看有什么特点？



这个是蒲公英的叶子，看看有什么不同？                                                                                                                                                                                                                                                                     



现在把荠菜和蒲公英的叶子放在一起，迷惑一下你，你会晕吗？                                                                                                                                                                                                                                                                     



                                                                                                                                                                                                                                                               
最后一个图片中，上面的两片叶子是荠菜，下面的两片是蒲公英的叶子，你认对了吗？

荠菜很鲜，可是要认对哦

我的总结，荠菜的叶子和蒲公英的叶子很象，区别在于：

荠菜的叶片上的两面长的尖尖的比较朝上，如果尖尖朝下，那肯定是蒲公英了。

yingtaoshu123

晕，怎么没有图啊

静止的风

好贴，赞一个，我也正在寻找区分的方法。

melia

这么看是不太好分的，看到整株的就容易多了不过楼主好厉害，尖尖朝上朝下都能注意到

zdzfg52

现在已经有荠菜了，很新鲜

annemark

蒲公英的不能吃吗

annemark

花有什么不同呢，网上google看上一样啊

yingtaoshu123

melia 发表于 2012-3-25 17:42
这么看是不太好分的，看到整株的就容易多了不过楼主好厉害，尖尖朝上朝下都能注意到

不是我呀，我是转帖，不过这样区分，确实非常容易

yingtaoshu123

MCA 发表于 2012-3-25 18:28
学习到了。谢谢楼主。
现在去摘荠菜是时候吗？

现在应该是了，但是昨天我们去森林，随便摘了几个回来，但是经过辨认，全是蒲公英

yingtaoshu123

zdzfg52 发表于 2012-3-25 19:07
现在已经有荠菜了，很新鲜

MM去哪里找的？是森林里还是田地啊？我们昨天去了森林，是有绿色的嫩芽了，但是大部分还是黄黄的枯草，韭菜也没有找到~·白跑了一趟

yingtaoshu123

annemark 发表于 2012-3-25 19:21
蒲公英的不能吃吗

蒲公英可以吃啊，但是跟荠菜味道不不一样，荠菜包饺子，好好吃！！！！！

葵花开

我擦
前两天刚把家里的一棵大荠菜给拔了
还拔的成就感卓著
早知道不拔了

nyx

明天去我家院子里找找