波尔多圣诞夜留学生美食分享

漂流的猪

拖~~~

幸福猫猫

不管是不是拖，好吃就行啊

kamdbonn

具體地址呢。

小小小铃铛

香辣大闸蟹听起来不错,味道正宗不?

sucre899

帮顶一下。。。。。。。。。。。

juliette114

小小小铃铛 发表于 2011-11-26 15:21
香辣大闸蟹听起来不错,味道正宗不?

如果是pessac那家如意坊，我劝你别考虑了。  订过一次外卖， 跟其他中餐外餐相比，最贵，而且味道是做给法国人吃的。  一般来说我家叫中餐外卖是4个菜＋2份米饭，20多欧。  某天叫了一次如意坊的， 同样4菜2饭36还是37欧多， 我记得很清楚， 糖醋排骨味道不对，颜色很浅，是做给法国人吃的那种； 鱼香茄子味道也不是正宗或者接近正宗 ，而且很咸，就一炒咸茄子，这两个菜比金山做的差远了，至少金山做的是接近国内正宗的口味。  白斩鸡还可以，但相于它的价格，一只鸡腿左右的份量也太。。。  我并不介意卖的贵一点，但质量和份量要跟上。

还有一个菜忘记是什么了应该是个炒青菜，反正再也没叫 它家外卖了。        象今天中午叫的talence 的china express，价格ok，份量足足， 糖醋排骨也很不错，跟金山做的比较象了。


把金山拿来做参照一是它家 有几样 菜做的的确味道很正比如鱼香类， 二是人家毕竟是国内科班学厨出身的，我觉得厨师这个行业自学的虽然也有好厨子，但大部分 跟正规厨师专业学出来的肯定是有区别的。