询问关于cap考试

monique121

不清楚，可以去你所在的大区的academie咨询

yi.yan1991

楼主学甜点？巴黎蓝带？

zhouquan17

yi.yan1991 发表于 2011-12-15 19:56
楼主学甜点？巴黎蓝带？

无视蓝带。。。

yi.yan1991

zhouquan17 发表于 2011-12-16 09:41
无视蓝带。。。

那你要去哪个学校学啊？
我也想学烹饪，在犹豫甜点还是法餐或者两者
你呢

zhouquan17

yi.yan1991 发表于 2011-12-16 13:35
那你要去哪个学校学啊？
我也想学烹饪，在犹豫甜点还是法餐或者两者
你呢 ...

我想学，但没时间。。。
我在巴黎，能学东西的好一点的学校也就那么几所。看见有人说基础无所谓，我到觉得基础才是关键，就跟我们上小学初中一样，什么样的基础决定了你会上什么大学。ferrendi听下来有很名，教学质量好像也还不错，但是人满为患，很难进一个班。lenotre靠他的店面出名，贵得离谱，质量咋样还真不知道，只是听一些法国人说东西越来越不好吃，不知道会不会影响到教学。CEPROC，就是战法广告里的那所似乎算是小有名气，毕竟也40多年了，圈内非常有名望，可能是介于他的校长是一个烹饪协会的会长的关系。价格一般贵，但是感觉师资还行（至少是他们是这么宣传），而且讲究教学质量（宣传语），所以你可以去咨询下看看。其他的学校我也不是很了解，查查看CFA的官网找找看你所在城市的学校看看。关键看看法国人的网站和论坛，中国人说的都不算数的。

yi.yan1991

zhouquan17 发表于 2011-12-16 15:27
我想学，但没时间。。。
我在巴黎，能学东西的好一点的学校也就那么几所。看见有人说基础无所谓，我到觉 ...

很中肯的建议。非常感谢
那楼主现在是学什么专业的？

zhouquan17

yi.yan1991 发表于 2011-12-17 03:05
很中肯的建议。非常感谢
那楼主现在是学什么专业的？

我么就在到处随便打打酱油~呵呵

yi.yan1991

zhouquan17 发表于 2011-12-18 16:53
我么就在到处随便打打酱油~呵呵

欢迎你来里昂打酱油~~哈哈
然后一起去paul bocuse打打酱油，呵呵

zhouquan17

yi.yan1991 发表于 2011-12-22 20:14
欢迎你来里昂打酱油~~哈哈
然后一起去paul bocuse打打酱油，呵呵

可以考虑~呵呵~~圣诞快乐~

yi.yan1991

zhouquan17 发表于 2011-12-25 10:05
可以考虑~呵呵~~圣诞快乐~

圣诞快乐，永远快乐

白色记忆

我刚才发邮件 咨询了CEPROC 是不是对于 高中毕业的 没有任何糕点经验的 是学习一年制 diplome CAP 吗

谢谢

zhouquan17

白色记忆 发表于 2011-12-26 17:47
我刚才发邮件 咨询了CEPROC 是不是对于 高中毕业的 没有任何糕点经验的 是学习一年制 diplome CAP 吗

谢谢 ...

是滴

yuki235

怎么觉得lz开帖是负责宣传ceproc的呢。。。

zhouquan17

yuki235 发表于 2012-1-10 21:55
怎么觉得lz开帖是负责宣传ceproc的呢。。。

呵呵~~开贴完全跟那学校没关系啊。人家问起了我就把我的看法说了罢了。你也可以给人家更好的建议。