姐妹们给自己和孩子都做什么早餐.

剑云

哈哈,太高兴了,刚做了鸡蛋饼给女儿吃,她很喜欢吃.谢谢美女们给我灵感啊.

魍魉姬

剑云 发表于 2011-9-28 07:26
对了,美女,馄饨,怎样做才会更好吃,你有秘方没.我做挺简单的,就是肉放油和酱油.但觉得和在店里吃的完全不 ...

肉要用五花肉摇的那种肉碎。放盐，味精（这个店里必放。我家不放），老抽，葱花，姜汁（我家拿那个姜粉代替），一点点鲜辣粉。麻油，我个人还喜欢砸个鸡蛋进去调馅。店里做的话是加一点点水。然后顺时针搅到起粘就是馅了。
这样的馅吃起来比较鲜香。
汤头最好过桥另做。可以直接用那种紫菜排骨汤的调料包。
法国这里的皮子估计加碱多点。感觉每次烧都有点糊。过桥做汤头会清一点。

sweet0306

鸡蛋饼抹巧克力酱，最近又突发奇想撒上些椰丝。我女儿每天都要求吃。

mathisle

我家是这样的轮流换着吃，上学的日子吃简单的如
果汁加小蛋糕或者巧克力面包，羊角面包
巧克力牛奶加饼干或者含麦片的一条一条独立包装那种
或者牛奶加各种麦片加点干水果
不上学的日子如周三，周六，周日
黑木耳红枣汤，加面包饼干或者包子---速冻的
夏天绿豆莲心汤
水浦蛋，茶叶蛋，白煮蛋
还有酒酿圆子水花蛋
冬天八宝粥或者红豆红枣栗子汤等

一般都是甜的，咸的有时候吃葱油饼

milliann

早上一杯牛奶，算是早餐，送孩子去幼儿园，9点多会有MORNING tea，和别的小朋友一起，她们就不挑，反正饿不着