讨论讨论买肉的问题吧

weetabix

我以前也发现过那些阿拉伯店地肉便宜很多很多，不知道为什么，最后还是没敢买。真希望是一样的品质

ffdreamer

法国肉铺买排骨什么的贵一点，瘦一点~

中国超市肉铺买排骨实在是便宜，但是我家这里的巴黎士多一卖就要卖整条排骨的。不过算下来还是便宜的要死~

家乐福的排骨又不算多便宜又有好多好多好多的肥肉啊 ~~

其实阿拉伯肉铺的肉我是最想买的，价格不说，他们宰杀的方式我很喜欢，很干净。不过因为没有猪肉所以基本不光顾。

SESESESE

超市看看，或法国人店，或菜场，
阿店，不清楚状况的说，
ps妞，我下个礼拜3搬家，已经确定了，

angerouge

一般就是超市或者法国人的肉店，小排骨和牛腱肉去中超，家附近没有阿店。

claire830

巴黎有个不错的肉店 ，在十四区，听说总统府的厨师是去那里买的。。。

GDTYY

我这里法超和市集上的肉，买回来一煮都拼命出水。所以只有到市中心的一家法国肉店买，但是质量不咋样，出水越来越多，steaks hachés都是混合牛肉边角料，店主人很好，就是图它离家近。另一家肉店是在儿子托儿所附近的，牛肉都是红标的，质量也很好，steaks hachés是现切肉块做成的，可是价格最贵的。上星期在95购物中心一阿人店买的羊肩，价格便宜很多，膻味也没有，估计是因为他们的屠宰方式吧。
我也很想知道阿店的牛羊肉有没有问题，打算转换阵地了。

GDTYY

我对宗教不感冒，可是肉猪的养殖方式真的让我怕怕，又是瘦肉精，又是哮喘药，又加激素什么的，加上买了几次煮出来没有肉味的肉排，已经快要放弃吃猪肉了。

小小小铃铛

回复 GDTYY 的帖子

法国也有瘦肉精,哮喘药,激素这些?不会吧,他们不是审查很严格的吗?

gotododo

俺只在超市买肉, 早市或肉铺都没买过,感觉还是超市保障大点吧.其实俺也不懂.

camelia2

我家都是在欧尚买肉的
大地方走货快，而且检查也很频繁。应该没什么问题

LANNIAO

昨天看了个测试鸡蛋的节目，最新鲜的鸡蛋是那种散装的便宜的鸡蛋，因为卖的快，流通的快，所以比那些包装贵的反倒更新鲜，虽说是国内的节目，在法国也该差不多，那些BIO店里的蔬菜，水果，价格贵，还都蔫了巴唧的

葵花开

那啥，我也发现了，阿拉伯的肉便宜。包括超市的也是。不知道是为什么，既然都便宜，那也不会是因为乱七八糟的原因吧。
话说阿拉伯的肉咱喜欢吃。因为是放血的肉，符合咱中国人的习惯。
话说啊，因为是放血的肉不是。那啥，那天俺在超市阿拉伯柜台那儿，找啊找啊找啊，找的头疼啊，就想啊，猪肉都放哪里去了啊，咋猪肉就都没了呢？
没办法走人了。

走了半天自己才想过来为啥没猪肉的，想多亏没问旁边的阿人大妈猪肉摆哪里的

petitfour

阿人的肉店价格也不全一样，有贵的。离我我家不远的一家就比别的家贵出来不少，但是肉确实是好，qualité extra. Lg嘴刁，我在那家买的和超市里买的他一吃就能吃出来 尤其是超市里便宜的肉，不给他说的，做出来他就说caoutchou. 我是宁肯少吃肉，但买好的肉。当然贵的不一定都是好肉，但很便宜的肯定不是好肉。

petitfour

我觉得差别不仅是新不新鲜，最主要的是怎么养出来的。。两个星期养出来的肉食鸡肯定和三个月的不一样。从出生到死就只照灯光的鸡和放养的鸡肯定也不一样。