说个好笑的,居然对fromage de chevre上瘾了...

revechen

我来了, 我也超爱这口. 加热了也很好吃, 还喜欢吃ROCHEFORT> CHEVRE是羊奶做的, 确实不错

revechen

还很喜欢吃面包店卖的Pain au Fromage 这个自己难做

geniemais

最近对fromage au bleu很上瘾

蓝月

revechen 发表于 2011-3-13 22:53
我来了, 我也超爱这口. 加热了也很好吃, 还喜欢吃ROCHEFORT> CHEVRE是羊奶做的, 确实不错 ...

哦，我昨天在PICARD错买了ROCHEFORT的饼干，吃了一根，还是接受不了。

zoe_396

revechen 发表于 2011-3-13 22:53
我来了, 我也超爱这口. 加热了也很好吃, 还喜欢吃ROCHEFORT> CHEVRE是羊奶做的, 确实不错 ...

多谢捧场,哈哈

没错, 以前除了chevre之外,其他的我基本都能接受, 虽然还没有尝遍所有(偶得目标,嘿嘿),但是我家人告诉我也就roquefort和chevre之类的最fort

然后,相比roquefort, 我觉得saint-agur更doux,更可人些 哦, 差点忘了, brebis...灭哈哈... (rf1rf)

zoe_396

geniemais 发表于 2011-3-13 23:39
最近对fromage au bleu很上瘾

哈哈
gm mm, 这个bleu是不是分好几种呢, 我没吃出啥区别, 我家人告诉我每种口味都不一样, 难到我口感太差...?  (rf8rf)

zoe_396

蓝月 发表于 2011-3-14 00:13
哦，我昨天在PICARD错买了ROCHEFORT的饼干，吃了一根，还是接受不了。

谢谢蓝版mm捧场, 好激动的说... (rf17rf)

roche..roquefort 这个还出饼干呢, 哈哈, 不知道是不是比fromage的口味更doux些, 有机会我也找找, 买包回来尝尝...其实我就是觉得它偏咸点, 不过就pain de mie很好吃...miam miam... 你可以试试Saint-Agur啊, 跟roquefort差不多, 口味更柔更淡些...

恰恰好

晕倒,楼上一群野蛮人.... 痛恨fromage

songwanwen

我爱吃这个,president的最好吃，我爱吃chèvre chaud, 涂在面包上，烤箱加热，那叫一个香啊。

蓝月

zoe_396 发表于 2011-3-14 07:02
谢谢蓝版mm捧场, 好激动的说...

roche..roquefort 这个还出饼干呢, 哈哈, 不知道是不是比froma ...

是啊，PICARD有卖，那种夹心的小卷饼干，我觉得FORT了点，下次买你说的面包吃吃看，估计一时半会还适应不了。

肖雪

我特别喜欢brebis。chèvre的话喜欢那种新鲜的或者是demi sec的。

cwl52q

一般只吃CHEVRE FRAIS....
要是吃BUCHE 的话就放在一块面包上面淋橄榄油加蜂蜜烤....爆好吃.

ennio

我喜欢,我喜欢。。。。
刚来法国的时候有很多东西不能吃，，羊奶酪，huitre，半生不熟的牛肉。。。现在一个个的都越来越爱吃。这个frommage de chevre是最后一个解禁的，刚刚才爱上。。。。并且也适合lz一样，是突然间接受的，然后就很喜欢。

红石榴

我也很喜欢roquefort:)
另外morbier也很喜欢

朋友也说chÈvre和roquefort很重
很多人不喜欢chÈvre的特殊味道

我竟然不觉的chÈvre有特殊的味道
或者说有的话
只是很香的口感

ps：
抹在面包片上的chÈvre再加一点figue入烤箱
哈喇子。。。。。