大家有用面包机活面的马 包包子饺子用 讨论一下吧

想家了

revechen 发表于 2010-12-28 16:04
包饺子 和面还不是很烦把 我觉得还是难点是
1按饺子皮烦
2还有就是这里没肥肉卖 馅子太干 我咸淡难掌握 ...

去新今日  老有肥肉馅

dmtycn

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我觉得陈氏的肉馅就很肥啊

kaiyangg

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肥肉多吃起来多腻呀 肥瘦适中就可以了
馅干 是因为水打少了
我每次包饺子 最少往里面打一碗高汤或者花椒水或者这2种的混合
之后的饺子 都是一咬就满嘴的汤汁

sisivie

面包机和过一次 杯具了

想家了

谁能给个还不错的面包机的链接或者图片阿  就和面用的
谢谢

gemeaux

我用过，都可以的阿 ，因为实在太懒了，哈哈

爱上地中海

小小小铃铛 发表于 2010-12-28 15:41
和面挺简单,擀面太烦,我妈给我买了个压面皮的机子,等我回国抱走.还见过直接包出饺子来的机器,那个诱惑力比 ...

还真有直接出交子的机器啊, 难道是把肉和面丢进去就好了?
神往啊

想家了

大家帮我看看这两种 应该买哪种
http://www.darty.com/nav/achat/p ... ospero.pl?from=SRUB

http://www.darty.com/nav/achat/p ... _1101_30_blanc.html

我觉得为了和面的话 是不是第1种好一些阿 还能看着他活  随时加水什么的

kkgutou

我用面包机和面做过肉夹馍，相当不错，像汉堡。哈哈

小小小铃铛

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是的，实际物品没见过，网上看过图片和介绍，貌似是手动的，摇一摇出来就是包好的饺子，1分钟能摇好多饺子。

charlotteMF

经常用面包机
和面 发面
然后做面包 批萨什么的

roseberceau

LG送了这个为圣诞礼物。据说可以打蛋，可以和面，还可以做土豆泥，还没使用，不知道效果如何。
http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/robots_cuisine-robot/robot_patissier/kitchenaid_edition_speciale_pomme_d_amour.pl?from=SRUB

roseline

想家了 发表于 2010-12-28 18:43
大家帮我看看这两种 应该买哪种
http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/robots_cuisine-rob ...

第一种如果只是和面太奢侈了吧。。。我常年自家做面包的，都觉得买个robot要下不少决心。面包机功率比robot小，我觉得和面足够了。如果面包用高筋面粉（t65以上的），robot会方便很多。