推荐检栗子的地方

wanglei119jk1

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我们这好像很多，NUEVILLE，那有一个挺美的公园，地上板栗很多，我拿一个生了尝了一下，很苦，不知道能吃不

water-fan

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你那种就是他们经常说的不能吃的栗子。别吃啊，会中毒的。

crchu1943

板栗和马栗的区别是：板栗顶上是带毛毛的尖尖的，马栗像个大光头；板栗一棵内有2-3个，其中一个最大，马栗仅仅一个，且个头很大。板栗外壳有很尖的刺，马栗外壳的刺不是那么尖，较粗。

stonestone

楼主打算什么时候去检栗子？我打算下周末去。一起？如何联系你？

crchu1943

我离开我推荐的地方很近，时不时去检一些，准备做栗子酱。你要去尽快，有不明之处可打我手机06 0886 3837。不过你要是离BUS 467 Saint Cucufa 那一站方便的话，建议你去那里，那里栗子树比较集中。

低调的鱼鱼

versailles 附近有不？

atropa

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mm现在saint cucufa那儿还有栗子拣不？打算周六去呢

巴黎妞

bois de boulogue树林里和周围也有好多栗子

Catherine09

哈哈 板栗是我的最爱呢 楼主最近还去捡么 ？

chamfron

果酱怎么做的呀？

crchu1943

很久不来此地，简单说做果酱的方法：
1、处理栗子，用开水煮几分钟，用利刀拉开一个口，剥去外皮和内皮，在热的状态下容易。
2、剥好的栗子成粉状也不要紧，要够一定的量。一般10Kg生栗子可以值得做一次了。
3、准备好装果酱的瓶子，超市有卖的，带旋转盖的。吃过的老干妈辣酱瓶那种也可，关键是洗干净，否则长毛了前功尽弃。
4、剥好的栗子发在锅里（也要洗干净不要有油，我用的是平时不炒菜的不锈钢盆），放入等量的果酱糖（超市有卖），小火慢煮。不要太稀，否则果酱会很稀，不便保存。
5、不让他胡的唯一办法就是不停地搅动。
6、快好时，把洗干净的瓶子用开水煮几分钟，快速拿出来，倒扣在毛巾上。
7、灌装果酱，留一点点空。盖上盖，倒扣在毛巾上，自然冷却。
8、冷却后擦干净外表，就可以放置阴凉处，可持续一两年不变质。

crchu1943

明年再捡吧！