JMs求助， 法国的超市能买到红糖吗？

scarlettlau

这种不是我们中国人说的红糖，只能算焦糖吧，我都用来做creme brulee
杨济帆 发表于 2010-7-29 17:36

噢,原来是这样,我以为一样的

sophia_hedi

噢,原来是这样,我以为一样的
scarlettlau 发表于 2010-7-29 17:38

sucre de canne是蔗糖，就是甘蔗提炼出来的糖，就是国内所说的红糖，只不过颜色比较浅而已。

杨济帆

sucre de canne是蔗糖，就是甘蔗提炼出来的糖，就是国内所说的红糖，只不过颜色比较浅而已。 ...
sophia_hedi 发表于 2010-7-29 18:18

    不只是颜色的问题，味道问题更大，虽然两种味道都很好的说，但根本不一样啊～所以估计作用也不一样吧，我是说如果用来做月子的话，还是再找找

09飞飞

一直在这家BIOCOOP店买红糖，味道很正。全法连锁的。我看了下巴黎的话基本每个区都是有店铺的。
到上面查一下哪家离你家近吧。
http://www.biocoop.fr/magasins-biocoop.php

kkgutou

一直在这家BIOCOOP店买红糖，味道很正。全法连锁的。我看了下巴黎的话基本每个区都是有店铺的。
到上面查一 ...
09飞飞 发表于 2010-7-29 22:50

    那么这家店的红糖法语叫什么呢?

kkgutou

啊,俺没买过呢,俺的都是在中超买的,只是我知道红糖是蔗糖,以为这种是一样的呢 ...
scarlettlau 发表于 2010-7-29 16:15

    我在里昂和蒙彼利埃中超都没见过正宗的红糖呢。郁闷。

kkgutou

carrefour就有，cassonade cuivrée;;
abeil 发表于 2010-7-29 14:39

    能给上个图片么。我在家乐福没见过呢。

09飞飞

那么这家店的红糖法语叫什么呢?
kkgutou 发表于 2010-7-30 04:29

好像写着SUCRE DE CANNE COMPLET，
很好找的，它家连锁店应该都一样的，有一大排的透明柜子，
红糖啊，饼干啊，各种干果啊，有机面条等等都在里面，客人要就自己取了称重。

kkgutou

好像写着SUCRE DE CANNE COMPLET，
很好找的，它家连锁店应该都一样的，有一大排的透明柜子，
红糖啊，饼 ...
09飞飞 发表于 2010-7-30 09:25

    恩恩，我想起来了。我找个图片给你看。我上次逛BIO店拍的，是不是这样的店呀。

09飞飞

是的啊，就是类似的店，你仔细看下吧，
不一定非在BIOCOOP买，其它的BIO店一般都有卖的吧。

abeil

回复 22# kkgutou


   

abeil

回复 22# kkgutou

压得太小了，再来一遍
  

kkgutou

回复  kkgutou

压得太小了，再来一遍
abeil 发表于 2010-7-30 13:17

    家乐福就有么，我真的回去仔细瞅瞅了。我在我公婆那个小镇的家乐福还真没见到呢，是在那个柜台卖呀。

vyanguo

有的大型法超有，能找到的话，比中国的味道还好

SESESESE

超市有